Όταν εν έτοιμο το ζυμάρι βάλλουμε το χαλλούμι τζαι τα κρεμμυδάκια μέσα τζαι κάμποσο θκυόσμη. Εγώ έβαλλα ξερόν που το κήπο του παππού μου αλλά τζαι φρέσκος πάει πολλά. Βάλλουμεν άλας όσο θέλουμε τζαι 3 κουταλιές λάδι καλό. Σπάζουμε 2 αυγά τζαι βάλλουμε τζαι ένα φλυτζάνι 7up. Εγώ έβαλλα ντάιετ 7up αλλά εκαμά το παλιά τζαι με σπάρκλινγκ γουότερ τζαι πάλε εφκήκαν πολλά ωραίες. Βάλλουμε ακόμα λίο αλεύρι (~3/4 φλυτζανιού) τζαι φτιάχουμε κάτι μεταξύ ζυμαριού τζαι χυλού.
Υ.Γ1. Θένξ στον mahalla.com που έβαλλε την συνταγή των πουρεκιών μου.
Υ.Γ2. Ένα "τρίβια φακτ" για το νησί. Ο παπάς της Σπιναλόγκας εν ο παπάς του Γιάννη Χαρούλη! Μοιάζουν τζαι αφάνταστα!
Έτρωα ευχαρίστως τωρά μια.
ΑπάντησηΔιαγραφήΓιάννης Χαρούλης?
Πρασινάδα, κανεί να μας λαλείς απλώς συνταγές, φέρε μας τζαι καμμιά έτοιμη να φάμε.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣτο μεταξύ έχεις απόλυτο δίκαιο για τον γιατρό τον κυρίτση.
ΑπάντησηΔιαγραφή@ homo anisorropus
ΑπάντησηΔιαγραφήΓιάννης Χαρούλης= νεαρός τραγουδιστής "εντέχνου" που την Κρήτη. Έβαλα τραγούδια του σε προηγούμενα ποστ τζαι μερικοί που μας (μαθητούδι, Μόχα κτλ) έχουμε μια μικρή πόρωση.
Κόπιασε μπάι δε γουέι ή στέλλω με κούριερ.
@Σκουλουκούιν
Ρε, λαλείς να τα παραιτήσω τζαι να ασχοληθώ με την μαγειρική;
Από ότι είδα που το τρέιλερ το επόμενο τζαι προτελευταίο επεισόδιο ο Δρ θα κάμει το μεγάλο βήμα!! Άτε τζαι έσπασεν μας!
στο εχτεσινό επεισόδιο ο ιερέας εν ήταν ολόιδιος με τον Ηράκλη Γιωργαλλή;;;!!! :-)))
ΑπάντησηΔιαγραφήχχαχαχα! Εγώ πάλε θωρώ τον τζαι εν σαν να τζαι θωρώ τον Γιάννη Χαρούλη αμα φτάσει τζείνην την ηλικία!
ΑπάντησηΔιαγραφή