Παρασκευή, 31 Αυγούστου 2012

Γιου αρ γουέλκαμ Πρας του Σάιπρους

Θυμάσε ντήαρ αναγνώστη που μεταξυ σοβαρού και αστείου ελάλουν σου οτι θελω καλωσόρισμα οταν έρτω Κύπρο με κλαδιά ελιάς τύπου Γιου αρ γουέλκαμ Πράς του Σάιπους;;; (Γουόρνινγκ το λινκ εν youtube video που μπορεί να ενοχλήσει τα ευαισθητα στομάσhια!)  Εεεε σημερα που λες εγινε το όνειρο μου πραγματικότητα!

Ακου να δείς τι έγινε αγαπητέ αναγνώστη που μου συμπαραστέκεσαι στις διακοπές ετούτες εις γη εναλίαν Σάιπρους. Η ώρα 1:30 ειχαμεν ραντεβού με την ikoumera στην  πρώτη "νυφικού" (ετσι αποφάσισα να αποκαλώ τες τυπισσες που κάμνουν νυφικα) για την έναρξη των εκδηλώσεων του "ikoumera-Γάμος 2013". Εσυμπάθησαμεν την νυφικου που λές, ειπεν μας καλές συμβουλές τζαι γενικά εφυαμεν με ενα αισθημα οτι ηταν μια πολλά καλή αρχή για την έρευνα αγοράς της κουμέρας, που δυστυχως μπορώ να συμμετέχω για μόνο λίες ημέρας ακόμα.

Μετά την νυφικου, ειπαμεν να πάμε να φάμε τζαι η ikoumera επηρεν ετσι κάπου χαλαρα. Είπαμεν να πάμε κάπου που συνηθως εν γεμάτο γιατί ηταν ευκαιρία αφου ήταν 3:15 τζαι θα ήταν ησυχια. Πάμε που λέτε τζαι είσhεν 2 τραπέζια με κόσμο. Το ενα τραπέζι ηταν 4-5 άτομα εκ των οποίων 2 "κοπέλες", οι οποίες μάλλον επέρναν μέρος σε διαγωνισμό για το ποιά θα δειξει παραπάνω σουτιέν. Στο αλλο τραπέζι εκάθουνταν 2 ατομα. Οταν εμπήκαμε εθώρουν τους που το πλευρό τζαι εσκέφτηκα οτι κατι μου θυμίζουν. Καθούμαστεν στο τραπέζι μας τζαι εμένα ηταν προς τα πισω μου οι 2 τύποι... Ένα λεπτό μετά λαλει μου η ikoumera "ρε εν ο Μαλένης τζείνος ποτζεί;;;!!!!" τζαι γυρίζω τζαι θωρώ οτι ηταν ο Μαλένης με ω γιές τον "Γουέλκαμ φρεντς του Σάιπρους"!!!!

Φυσικά εφυρτίκαμε!!! Μα τι τιμή! Γουότ αν όνορ!! (Για να είμαστε ομως στο πνεύμα του ασματος περι ου ο λόγος, οπως διαβαστεί το "γουότ αν όνορ" με βαρετή κυπριακή προφορά, θενξ!)

Μετά εσηκωθηκαν να φυουν τζαι  επεράσαν που δίπλα μας τζαι ετσι ετυφλωθήκαμεν που το ασπρο συνολάκι (shorts - πουκάμισο) του Λεώ, ο οποίος το είχε συνδυάσει με ένα λιτό και απέριτο σhάλι σε χρώμα πράσινο του "highlighter",  το οποίο επεφτε που τον ένα ώμο του έτσι τάχα ανέμελα. Το χρώμα το θεωρώ καθόλου τυχαίο μιας τζαι ηταν προς τιμή μιας Πρασινάδας. Ο Λεώ χιμσέλφ εφόρεν "φουμέ" γυαλιά, μάλλον για να τον προστατεύκουν που την "αυτοτύφλωση".

Τζαι ετσι που λέτε εγινε το επίσημο "Γουέλκαμ Πράς του Σάιπρους".

Πέμπτη, 30 Αυγούστου 2012

Δεν υπάρχει τίποτε πιο ωραίο..........

..........που το να μεν προλαβαίνεις να φκάλεις φώτογραφία το κέικ που μόλις έκαμες γιατί καρτερούν το αγαπημένα ατομα να το φαν μόλις φκει που το φούρνο.

Ισως το μόνο που θέλω απο την ζωή ειναι να εχω μια δουλεια που να αγαπώ τζαι ατομα που αγαπώ τζαι με αγαπούν να καρτερούν να φκει το ζεστό μου κέικ που το φούρνο. 



Υ.Γ. Το κέικ στην φώτο εν τούτο.

Τετάρτη, 29 Αυγούστου 2012

Ω! Σάιπρους!

Εν η αλήθκεια οτι στο χρυσοπράσινο φύλλο εν εχω εμπνευση για μπλογκ ποστ τζαι να σου πω την πικρήν αλήθκεια αγαπητέ αναγνώστε, εν για το καλό σου γιατί αν εγραφα θα σου ελάλουν για το σικκίρτισμα μου με τα αυτοκίνητα που παρκάρουν πάνω στα πεζοδρόμια, για τα αυτοκίνητα που παρκαρουν στα παρκινγκ για αναπηρικά οχηματα ενω δεν είναι, για τους οδηγους που δεν ξέρουν να ακολουθουν απλους κανόνες, για τους ηλίθιους που αφήνουν τα σκουπίθκια τους στις παραλίες τζαι γενικά θα εμουρμούρουν για το πόσο ακριβά βρισκω τα πράματα στην γη εναλίαν Κύπρο.

Επίσης θελω ντήαρ αναγνώστη να σε ενημερώσω οτι σικκιρτώ για τα υλικά για τα γλυκίσματα! Τι θα πεί εν υπάρχει "semi-sweet chocolate";;;; Ατε τωρα κάτσε να βαλλεις μαύρη κουβερτούρα τζαι να βάλλεις παραπάνω ζάχαρη, ή να βάλλεις milk chocolate  τζαι να προσαρμόζεις αναλόγος. Δηλαδή ουφφου!

Ευτυχώς ομως τα καλά υπερτερουν τζαι είμαι σε θέση να σας αναγγείλω με κάθε επισημότητα οτι περνώ καλα τζαι ετσι εγλυτώσετε τζαι εσεις τα ποστ με κατεβατά παραπόνων (προς το παρόν τουλάχιστον)!

Κυριακή, 26 Αυγούστου 2012

Ονειρεμένα πουλιά εντ άδερ στόρις

Είσαι υπομονετικός αναγνώστης του Πρασινου μπλογκ, ανέχεσαι τα σοβαρά μου ποστ, καμνεις ότι γελάς με τα αστεία μου τζαι θελεις να μου γυρισεις ενα αξυνόστραφον πάτσον οταν σε πρίζω με τα Σάιενς φορ ολ. Εντούτοις ομως κάμνεις κλικ μες το μπλογκ μου.

Ειμαι αναγνώστης του μπλογκ σου. Εσhεις τα υπαρξιακά σου που δεν μπορώ να κατανοήσω, εσhει 3 χρόνια που εχώρισες τζαι ακομα να τον/την ξεπεράσεις, γραφεις abstract ποιηση που δεν μπορώ να κατανοήσω, γραφεις για τες περιπέτειες των μωρών σου με τες οποίες το βιολογικό μου ρολόι μπάινει στο σάιλεντ/snooze. Εντούτοις καμνω κλικ μες το μπλογκ σου.

Τζαι παρ'όλα αυτα, μπορουμε εμεις οι τόσοι διαφορετικοι να κάτσουμε γυρώ που ενα τραπέζι, να ποιουμε ενα καφέ/χυμο/ποτό τζαι να τα πουμε τζαι να περάσουμε ωραία. Μπορεί να σκεφτουμαστε διαφορετικα, μπορεί να σικκιρτάς με τα πράματα που εγω διασκεδάζω τζαι να σικκιρτώ τζαι εγώ με τα δικά σου ενδιαφέροντα αλλα αμαν υπάρχει καλή θέληση, ανοιχτο μυαλό, τοτε γινουνται οι ωραίες συζητήσεις.

Πρίν λίες μέρες έπιασα ένα ήμεϊλ που το Περτίτζιν, ο οποίος μετα που μια ιδέα του Dreamer εστειλεν μου ήμεϊλ αν θέλω να πιουμε ενα καφέ τζαι να τα πουμε. Επιασαν τζαι τον φίλο τους το Πεζούνι τζαι εκοψαν τζαι ήρταν που Λάρνακα.  Θα παν τζαι οι τρεις για σπουδες τωρα, τζαι εχουν τες αγωνίες τους τις οποίες κατανοώ πλήρως. Επέρασα τα τζαι ξέρω πως ειναι. Ταυτίζουμαι. Με τα μπλογκ των νέων παιθκιών ταυτιζουμαι παραπάνω. Επερασα πολλά που περνουν τζαι σε πολλά ηβρα την άκρη του νηματος την οποία ισως ψαχνουν τζαι σε κάποια φάση θα εβρουν. Παιθκιά ευχαριστώ τζαι εχάρηκα!! :)


Πέμπτη, 23 Αυγούστου 2012

Η αβάσταχτη πυρά της Κύπρου

Μεγάλο το δίλημμα....να ασχοληθώ με την αβασταχτη ελαφρότητα του Κυπραίου ή να το κάμω πιο λάιτ τζαι να ασχοληθώ με την αβασταχτη πυρά της Κυπρου;;;; Επειδή ομως λιώνω, τζαι ο άντρας της ζωής μου (σι φώτο) αγκωμαχά που την πυρά, θα ασχοληθουμε με το θέμα πύρουλος/λάλλαρος! Τες νυχτες εξω στην βεράντα εν τέλεια! Μεν σου πω σηκώνει τζαι ζεστό καφε! Ζεστος καφές νυχτα καλοκαιριού που φυσά αερούδι ειναι το αγαπημένο μου.

Το βλέμμα που λαλεί "πυρώνω".


Αλλά τωρά εν άντεξα άλλο! Επιασα τον κολλητό μου (σι φώτο), ηρταμε στο δωμάτιο τζαι εκλειστηκαμεν τζαι εβαλαμεν το έαρ κοντισιον περκι μας φέρει τζαι δροσιάν τζαι ποσπασιάν γιατι τα νευρα μας ελύσαν, κυριολεκτικα. Αχ εαρκοντισιονούδι μου του Σικάγου που σε ειχα αναμένω 24/24ωρο τζαι πληρώνω σε $35 το μήναν!

Για να περπατήσω που την πορτα μας ως την πορτα του σπιθκιου της αρφής μου εν 15 βηματα. Καθε βήμα είναι 1/15 της ηλίασης, ωσπου να παω πονοτζεφαλιάζω! Αν θυμάστε, στην βιολογία του σχολείου εμάθαμεν οτι τα χαρακτηριστικά μας ειναι αποτελεσμα γονιδιακό αλλα και περιβαλλοντολογικό. Εγω που λες ντηαρεστ αναγνώστη εσhει 3 χρονια να ερτω  στο το καζάνι της κολάσεως  Κύπρο καλοτζαίρι. 11 χρονια μεσα στες χειμωνιές, εξιασα πως ενει! Κρουζω ντήαρ αναγνώστη, λιώνω, στάσω, καιγομαι και σιγολιώνω που λαλει το λαϊκό ασμα. Κάμνω μπάνιο τζαι το μαλλι  ωσπου να φκω που το μπάνιο να του βαλλω ενα stay in conditioner τζαι λιο αφρό, στεγνώνει! Καμνω μπάνιο να δροσιστώ τζαι μολις φκω εξω ειμαι ξανα φυρμένη της πυράς.

Θάλασσα ακομα να πάω...γιατί ακομα να προλάβω! Ειχαμεν εχτες σαρπράιζ πάρτυ της Πρασινομήτωρ. Μες τα σαρπράιζ ηταν τζαι τουτο το ποστ του Ινβικτους, ο οποίος ειναι ο αγαπημένος μπλογκερ της Πρασινομήτορος ετσι εζητησα του να της καμει ενα ποστ τζαι εισhεν την καλοσυνη να δεχτεί, αν τζαι ειναι σουπερ μπίζι! Φρεντ ευχαριστώ!! Για να καμουμε τα γλυκίσματα για το σαρπράιζ εφκηκεν η ψυσhιή των Πρασινοαδερφών...  "Ω λάλλαρε! Ω πυρά! Δεν με αφηνεται να κάμω καν την νοικοκυρά!" Αλλάααααααα αξιζεν! Η Πρασινομήτωρ εν επήρεν χαπάρι τζαι μανα μου την την ώρα του σαρπράιζ εγεμώσαν τα μάθκια της!



Όοοοοοομως ξέρετε ποια εν η σhειρότερη παρενέργεια της πυράς;;;;;; Η πυρά κοφκει μου την όρεξη! Πως να φαεις αμαν απλά λιώνεις;;; Πως να απολάυσεις το φαί;;; Πως να απολαυσεις τον καφε σου τον παγωμένο αμαν σε 4 λεπτά εν βραστός;;;; Αχ χρυσοπράσινο φύλλο τζαι εγινες αποξηραμένον!

Δευτέρα, 20 Αυγούστου 2012

Δις ις Σάιπρους κόλλινγκ...

Here are the results of the Prasinada jury:

1 point στο Αμερικανάκι στις διπλα θέσεις που ενω το επαιζε νέος και ωραίος, οταν τον επηρεν ο υπνος εροχάλιζεν τζαι εσπασεν μου το νευρικό συστημα!

2 points Στην κλασσική ερωτηση μετα το ταξίδι " Εταλαιπωρήθηκες;;;" 

3 points στην ανηψια την αισθητικό που το πρωτο πράμα που επροσεξεν ηταν οτι εχασεν τον πελάτη το πετικιουρ μου...."Το οτι θα δουμε την Πρασινάδα με πράσινο πετικιουρ εν το επεριμενα ποτέ!" Που να ήξερεν οτι κάμνω αντερ-κάβερ διεθνή καριέρα ως Πρασινάδα!

4 points. Στο τζετ λαγκ που για ακομα μια φορά μου κάμνει παρέα...εξου και το ποστ ετσι ωρα.....Μετα που πανω που μια ωρα στριφογυρίσματος στο κρεβάτι μετα που ενα 6 ωρες τεζάρισματος εν αντεξα αλλο, ενω συνηθως ανετα μπορώ να κτυπήσω 8-10 ωρες υπνου τα Σαββατοκυρίακα.

5 points στην Κυπραία μες το λεωφορειούδιν απο το γκέιτ στο αεροπλάνο στην Φρανκφούρτι. Ενω με το ζόρι εκράτουν τα μάθκια μου ανοιχτά, ακουσα την να ρωτα "Μα στην Αμερική, που την μια πολιτεία στην άλλη πάεις τζαι με αεροπλάνο ενεν;"

6 points στο αεροδρομιο της Φρανκφούρτης! Οταν εφτασα εβαλα στο τουίτερ "At Frankfurt airport". Πριν λιο ειδα οτι το αεροδρομιο απάντησεν μου " Hello and welcome at FRA! Have a pleasant stay at our airport and enjoy your time. " Την επομενη φορά θα βαλλω "Wish I had an extra $10,000!!" μπας τζαι απαντησουν μου "@prasinada Hello! We are coming via direct deposit into your account!"

7 points στον Αμερικάνο και για 24 χρονια κατοικο Φρανκφούρτης που εκάθετουν δίπλα μου στην μεγάλη πτήση. 

Αμερικάνος: Η Φρανκφούρτι εν ο τελικός προορισμός σου;; 
Πρας: Όι πάω Κύπρο...
Α: Ααα ωραία....................................Εμ...η Κύπρος που πέφτει;;;
Π: (Εξηγω αναλυτικα με σχεδιαγράμματα στον αέρα)

Πέντε λεπτά αργοτερα...
Α: How long is the Frankfurt-Chile flight?
Π: (Mετα που μια εσωτερική λυποθυμία, ενα εσωτερικό eye roll τζαι μια εκφραση "πρεπει να εισαι τζει που ηλίθιος" που δυσκολα πρεπει να εκρυψα). The flight Frankfurt-Cyprus is about 3:30-4 hrs.

Πιο μετά:
Α: Με τι ασχολήσαι στο Σικάγο;;
Π: I am a research scientist.
A: Oh very good. Where?
Π: In a lab at the University of blah blah blah...
A: Oh so you in college! Are you almost done?
Π: I am done, I WORK there!
A: Aaaaaa.....then that is a one great job you have!
Π: (Αναθεμα τζαι αν εκατάλαβεν αλλα τελοσπάντων smile).

8 points στα κρεατικά τζαι τα λαχανικά του παπά μου στα κάρβουνα. Need I say more?? Αλλο να μυριζει το κρέας καρβουνιές τζαι αλλο τα αμερικάνικα ψευτομπάρμπεκιου στα γκριλς του γκαζιού.

The 10 points.......στο ανακαινισμένο σπιτι της γιαγιάς Πρασινάδας και νυν της αδερφής Ξιππασμένης. Καλόγουστο, απλό, λειτουργικό, τζαι με πολλές αναμνήσεις...... 

And the 12 points go to.........αγωνία.......Δε Πρασινωτού φάμιλι!!! Με τα νέα της μέλη, με τα παλια, τζαι κυριώς γιατι ειναι πάντα μια σταθερή αξία.


Καλώς σας ήβρα τζαι καλώς με δεχτήκετε στα πάτρια εδάφη!! 

Υ.Γ.1 Εδωκεν μου λιο η πυρά. Η Πρασινομήτωρ επαθεν σοκ που ηρτα με το τρικουδιν (σορρυ αλλα εφυα που τους 20 τζαι είμαι ολιγον τι τουρτούρα μες τα αεροπλάνα). Εκαμα μπάνιο τζαι δεν εστέγνωσα το μαλλι αφου σε 15 λεπτά εστέγνωσεν που μονο!

Υ.Γ.2. Δεν εχω ακόμα βιώσιμο και λειτουργικό κινητο....το iPhone ειναι κλειδωμένο. Ετσι μέχρι νεωτέρας, μπορειτε να με εβρετε μεσω ήμεϊλ, twitter, τζαι στα whatsapp τζαι στα viber με τον Αμερικάνικο μου αριθμο. 

Παρασκευή, 17 Αυγούστου 2012

Τελευταία.....

μέρα στο........



......ο undergrad μου τζαι εγω εχουμε παρουσίαση....


Το απόγευμα αποχαιρετιστήριο πάρτυ για τον Τεξανό άντεργκραντ στο σπίτι του Άρχοντα........


Το τσιζκέικ που επαράγγειλεν ψήνεται τωρα σαν μιλούμε.......

Μετά το τελευταίο πακετάρισμα.....


Το επομενο πρώί........



Τζαι μετά.......



τζαι.....


Τετάρτη, 15 Αυγούστου 2012

7 επισκέπτες

Είμαι πτώμα! Μέχρι να ερτει η πολυποθητη μέρα του ταξιδιού το προγραμμα μου εν φουλ! Εν με κανούν τα power point slides για το πρεσεντέισιον πριν φύω, τα πειράματα, τα βακτηρίδια που μου παν κόντρα, οι παραγγελείες στην δουλειά για να μεν τους ληψουν πολλά πράματα τζαι να με πρίζουν να τα παραγγέλω οταν είμαι στο χρυσοπράσινο, τα βαλιτσώματα, τα last-minute errands, ο Αρχων που ηρτεν που διακοπές, το αποχαιρετιστήριο πάρτυ του Τεξανού αντεργκραντ του οποίου πρεπει να γοράσω κάρτα τζαι να καμω ενα τσιζκέικ, τον αχάπαρο Ελβετό αντεργκραντ, τζαι τα αλλα σhίλια πράματα που με πονοτζεφαλιάζουν, εχω τζαι τουτους τους 7 επισκέπτες στην φώτο που μου εμπαστακωθήκαν! Ατε να φέυκετε ένας ένας γιατί εσπάσετε μου το νευρικό σύστημα! ΑΑΑΑαααααααααααααααααααααααααααααα..............................


The 7 dwarfs of PMS.




Υ.Γ. Απολογούμαι για το ασχετο περι Δεκαπενταύγουστου ποστ, αλλα δαμε με που Δεκαπεντάυγουστο, με που Πάσχα με που τιποτε περνεις χάπαρι ετσι για μενα εν μια μέρα σαν ολες τις άλλες τζαι οπως καταλαβαίνεις εχω τζαι ενα πονο να εκφράσω!

Τρίτη, 14 Αυγούστου 2012

It's the final countdown!

Στην έξοδο ενος χάι-γουέι προς της γειτονιες μου σάζουν τους δρομους. Την Παρασκευή, σταματημένη μες την κίνηση, εφκαλα μια φωτογραφία της θέας.

Η θερμοκρασία ηταν περίπου 25 βαθμους Κελσίου.


Σημερα περίπου στο ιδιο σημειο, παλε μες την κινηση, εφκαλα την ιδια θέα. 18 βαθμους Κελσίου τζαι μιαν εβρέσhεν, μιαν εσταμάταν τζαι ξανα π'αρκής.



Όι εν εκρουσαμεν, ουτε εσhει κανένα εργοστάσιο που μολύνει το περιβάλλον,  εν τα συννεφα τζαι η μίνι καταιγίδα που εμπαινα μέσα.

Σημερα ημουν με τα κόνβερς τζαι τες κλάτσες τζαι τρικουδιν, τζαι ακομα εκρύωνα στην δουλεια οι πολλα θερμόαιμοι, τρομάρα τους, επεριπαίζαν με γιατι ως κλασσική γυναικα (ακου τζαι εσύ) εκρύωνα!

Σε κάποια φάση μπαίνει ο undergrad, ο Τεξανός, του οποιου θα κάμουμε αποχαιρετιστήριο πάρτυ σε λιες μερες γιατι θα πάει σε άλλο πανεπιστήμιο να καμει διδακτορικό. Μπαινει μέσα αντι με ομπρέλλα, με ενα πουτούτο.  Τζαι ομπρέλλα τζαι ελευθερία κινήσεων! Ασε που τουτος της φώτο μοιαζει του τζαι λιο (με την διαφορά οτι του δικού μας τα γυαλιά εν "κανονικα" της μυωπίας). Την ώρα που εφευκα λαλω του  "Ελπιζω να μεν εν πολλή κρυάδα έξω". Λαλει μου βρέσhει λιο αλλα αν εσhεις ομπρέλλα ή ομπρέλλα hat θα είσαι οκέι. Λαλώ του ναι εν οκέι εχω μια regular umbrella, τζαι απαντά μου "regular is always subjective"! Ειπα του δεχτό, άι τέικ δε γουόρντ ρέγκιουλαρ μπακ!

Αυριο επιστρέφει τζαι ο Άρχων που τες διακοπές του. Με εξαίρεση τον Νεμπράσκα τζαι εμένα, οι άλλοι επαίζαν πελλο. Ο Άρχων βέβαια θα έρτει τζαι θα πει "What's new?", εννοώντας τι νέα αποτέσματα έσhετε, τζαι ειμαι περιεργη να δω πως θα τα μπαλώσουν. Τουτη η νοοτροπία νηπιαγωγείου στυλ "λειπει η γάτα, χορευουν τα ποντίκια" εκνευριζει με. Γιατι να πεις εχουμε κανένα τσάρο για μαστρο, ατε να το καταπιώ, αλλα με τον Αρχων για μαστρο εν μπορώ να το κατανοήσω.  Σε ετσι πράματα ειμαι πολλά αυστηρή. 

Καλώς ή κακώς εχω τζαι γκρουπ μίτινγκ πρεσεντέισιον την Πέμπτη. Τιποτε συγκλονιστικό, εχουμε καθε λιο αφου, απλα ακομα ενα πράμα που πρέπει να καμω. Τουλάχιστον εν θα το εχω οταν ερτω πισω.

Ιν οδερ νιουζ προσπαθώ να φκιερώσω το ψυγείο. Ειχα κατι αυγά τζαι κατι κολοκουθκια τζαι λαλω ας κάμω ενα zucchini cake που ηθελα παντα, μιας τζαι εχω λιο χρόνο...εν ευκαιρια να πειραματιστώ τωρα που εχω τα πειραματόζωα του λαπ. Πάντως οσο τζαι να σας ακουετε παράξενο, δαμε ενεν καθόλου σπάνιο το ζουκίνι κέικ. Μαλιστα εν πολλα ωραία (εφα την πρό διαίτας εποχή). Το κολοκυθάκια βοηθούν το κέικ να κάμνει "keep in the moisture"! Η συνταγή εν της κολλητής μου της Στέφανης τζαι μπορείτε να την βρείτε δαμέ. Ιδου το δικό μου αποτέλεσμα, εκαμα 2 μικρά....τα κομμεντς θα σας τα πω αυριο οταν τα φαν τα λιγουρια.



 Ανοιξαν τζαι οι βαλίτσες. Εμισογεμώσαν ήδη! Ειμαι πολλά ahead of time τουτη την φορά!Μπράβο μου!

Ατε, συντομα κοντά σας!! :)

Κυριακή, 12 Αυγούστου 2012

12 Aυγούστου 2001 ή ουδεν μονιμότερο του προσωρινού

Πριν 11 χρόνια ετσι μέρα ηρτα για πρωτη φορά στην Αμερική μαζι με την Πρασινομήτωρ. Έχοντας μια υποτροφία στο χερι η Αμερική ηταν η πιο λογική λυση για σπουδές τζαι ας ήταν τοσο μακρια. Το πως ηρτα Σικάγο τζαι εν επία καπου αλλου ηταν εντελώς τυχαίο ή μάλλον μια σειρά απο τυχαία γεγονότα.

Την ημέρα που επιασα την υποτροφία θυμουμαι εντονα να με αγκαλιάζει η θεια μου που μεινισκει διπλα μας, τζαι να μου λαλεί "ειμαι πολλά χαρουμενη που τα εκατάφερες, αλλα στεναχωρκουμαι γιατι σήμερα συνειδητοποιώ οτι θα φυεις". Τζεινη την στιγμή το εσυνειδητοποιούν τζαι εγω.......ή τουλάχιστον ετσι ενομιζα γιατι η συνειδητοποιηση η πραγματικη εγινε την ημέρα που εφυεν η μαμα μου τζαι εμεινα σε μια αγνωστη χώρα μόνη μου.

Η αρχή ηταν πάρα πολλά δυσκολη. Το να βρεθεις σε μια κατασταση που πρεπει να τα καμνεις ουλλα μονος σου για να επιβιώσεις δεν ειναι οτι πιο ευκολο, ειδικα οταν ερκεσαι που ένα περιβάλλον οπως το Κυπριακό που το θεωρω λιο υπερπροστατευμένο. Αλλα παρ'όλο το βαθμό δυσκολίας, σαν εμπειρία την συστηνω στον καθενα. Γι'αυτο παντα ενθαρρύνω τους νέους να σπουδαζουν εξωτερικό, αν τους το επιτρεπουν τα οικονομικα τους.  (Τζαι οταν εννοώ να σπουδάζουν εξωτερικό εννοώ πάω σε μια αλλη χωρα τζαι συναναστρεφουμε με αλλα ατομα. Εν εννοώ παω Αγγλια τζαι καμνω παρέα ΜΟΝΟ με Κυπραίους. Τουτο ισχύει σε οποια χωρα πάεις απλα φερνω το παράδειγμα της Αγγλιας γιατι εγνωρισα πολλα ατομα που εσπουδασαν/σπουδαζουν Αγγλια τζαι τα Αγγλικα τους εν πιο λια τζαι που της γιαγιας μου που εμαθε 2-3 λέξεις επι αποικιοκρατίας.)

Σιγά σιγα ετελειωσεν το πρώτο πτυχιο. Το Αμερικάνικο συστημα σε αναγκάζει να πιάσεις πολλά μαθήματα εχτος κλάδου ετσι ειχα την ευκαιρία να αγαπήσω τα Αρχαία Ελληνικα, να μισήσω τα μαθηματα ψυχολογίας, τζαι να μου κινησει το ενδιαφερον ενα μάθημα "φιλοσοφία & επιστήμη".  Ανακάλυψα σιγα σιγα οτι το ειδος της βιοχημείας που μου αρέσκει παραπάνω  ειναι η οπτική του να μελετάς "biomolecules at the molecular and atomic level", ετσι οταν μετα επρεπε να θκιαλέξω ειδικότητα, η επιλογή της βιοχημείας πρωτεϊνών ηρτεν πολλά ευκολα, αυθορμητα τζαι αβιαστα.

Δεν θυμουμαι καν μετα πως αποφάσισα να καμω διδακτορικο, ισως γιατι ηταν μια φυσικη εξέλιξη. Ειχα βαρεθεί να θκιεβάζω, να γραφω διαγωνίσματα τζαι ξανα που την αρκή. Στο διδακτορικο τα μαθηματα εν πολλα λια...4 ηταν εμας ουλλα τζ'ούλλα. Κατι αλλα εξαμς που επρεπε να περάσουμε, ειχα την τυχη να τα περάσω ουλλα που το πρώτο έτος. Το πρώτο τριμηνο ως φοιτητρια διδακτορικου εδιδασκα τζαι ενα μαθημα, το οποιο μου επιβεβαίωσε την αγάπη μου προς την διδασκαλία, μιας τζαι που μιτσιά εβαλα κατω την αδερφή μου την Ξιππασμένη τζαι εκαμνα της μάθημα (εμαθαινα της μαθηματικά!). Η τοτε καθηγήτρια μου εδωκεν μου ενα μικρό προτζεκτ στην αρχή που το εφερα εις πέρας, ετσι σιγα σιγα επολλύνισκεν η δουλεια, ήρταν σιγα σιγα δημοσιεύσεις τζαι ετσι  το πτυχίο ηρταν πολλα πιο γλήορα απο οτι συνηθίζεται τζαι ισως πιο ανώδυνα (αν το συγκρινω με αλλους στο ιδιο γκρουπ.  Το διδακτορικο το απολαυσα! Εμαθα τοσα πολλά πράματα που με εβοηθησαν τζαι στην ζωή μου. Που το να σαζω μηχανήματα μονη μου τζαι να μαθω να χρησιμοποιώ εργαλεία ως το να μάθω να ζω σε ενα περιβάλλον που δεν ειναι κατ'αναγκη αρμονικό αλλα εσhει συναγωνισμό, κοντρες τζαι πολλά τέθκοια, τζαι να επιβιώνω χωρίς να συμβιβάζω τις ηθικές μου αξίες.

Μαζι με την έναρξη του διδακτορικου ομως έγινε μια ακομα μεγαλη αλλαγή. Ηρτεν η αδερφή μου η Ξιπ να σπουδάσει τζαι τζεινη. Για μένα τοτε αλλαξε η ζωή μου. Γιατι ειχα την καλύτερη μου φίλη για συνταξιδιώτη. Μαζι εξεπεράσαμεν τζαι δυσκολες στιγμές αλλα κυρίως επεράσαμεν πααααααρα πολλά ωραία! Ανεπανάληπτες στιγμές....

Με το που τελειώνει το διδακτορικο, λαλω ατε εφτασα ως δαμέ, να μεν κάμω τζαι το ποστ ντοκ;;; Η καθηγητρια μου εσπρωχνε με σε πιο ιατρικους κλάδους τζαι στο να μετακομίσω σε αλλη πολιτεία, κατι που δεν απέκλεια. Οι πρώτες μου 2 αιτήσεις ειχαν ως αποτέλεσμα 2 ιντερβιους. Ενα που τα δύο ηταν το Αρχοντικό εργαστήριο που ειμαι τωρα. Το ενστικτό μου ελαλεν μου οτι δαμέ θελω να ερτω. Την νυχτα μετα το ιντερβιου ενοιωθα χάλια γιατι ενοιωθα οτι εν τα επια οσο καλά ηθελα. Την επομενη μέρα ομως το πρωι εστειλε μου ήμεΐλ ο Άρχων οτι  η θέση στο εργαστήριο του είναι δική μου. Τοτε εσκεφτηκα οτι ισως το αισθημα ηταν αμοιβαίο τζαι εν καπως μοιραίο να παω σε τουτο το λαπ, τουλάχιστον ετσι μου ελάλεν το ενστικτό μου. Η καθηγητρια μου εσπρώχνε με προς το αλλο εργαστήριο στο οποίο ειχα παει για ιντερβιου, το ιδιο εθελαν τζαι οι γονεις μου κατα καποιο τροπο γιατι ηταν γνωστότατο πανεπιστήμιο. Εγω ομως εν ηθελα. Εν την εσυμπαθησα την καθηγήτρια στην οποια επια ιντερβιου. Ηταν τζαι ενα ιατρικό εργαστήριο τζαι οσοι εν του χωρου, ξέρουν οτι εν αρκετά δυσκολο να εισαι PhDας σε ιατρικό εργαστήριο τζαι το αντίθετο, γιατι υπάρχει μια διαφορά νοοτροπίας. Η καθηγήτρια μου τοτε λαλει μου κατσε μαζι μου αλλο λιους μηνες τζαι καμνε αιτησεις. Εγω ομως ενοιωθα οτι ημουν ετοιμη να φυω ετσι εδέχτηκα την προσφορά του Αρχοντα, που κακα τα ψέματα είναι τζαι σε ενα πολλά καλο πανεπιστήμιο.

Η πορεία μετα αρκετά γνωστη για οσους παρακολουθουν το μπλογκ μου. Το μπλογκ μου το αρχισα ένα μηνα μετα που έφυεν η αδερφή μου η Ξιπ για να παρει τον δρομο του επαναπατρισμου, κατι που δεν ειναι τυχαίο γιατι ενοιωθα ενα μεγάλο κενό.

Αν ερώτας την 19χρονη Πρασινάδα αν επιστευκε οτι 11 χρονια μετά θα ηταν ακομα Αμερική και δη Σικάγο, θα εφυρνετουν που το γέλιο τζαι θα σου ελάλεν "Μα τι λαλείς;;; Εγω εν να σπουδάσω τζαι να πάω Κύπρο". Την ιδια απάντηση ελαλουν σε οσους μου ελαλουσαν "Μανα μου εσυ εν τζαι να ξανάρτεις ποτέ πισω" που με την παροδο των χρόνων εγινε "Σιγά μεν σε αφήκουν οι Αμερικάνοι να φυεις".  Για το τελευταίο μπορώ να εγγυηθώ οτι πισω του κρυβει μια μεγάλη αλήθεια. Οι Αμερικάνοι εν καμνουν διακρίσεις. Αν δεν εισαι καλός σε τζεινο που ψαχνουν δεν θα σε θέλουν. Αν είσαι τοτε θα καμουν τα πάντα να σε κρατήσουν. Τζαι καταλαβαίνω το τωρά με τον Αρχων.

Είμαι ευτυχης που ήρτα σε τουτη την χώρα. Εμαθα πολλά, εκπληρωθηκαν ονειρα τζαι στοχοι ζωής, εβρεθηκαν ατομα που επαγγελματικά μιλώντας επιστεψαν σε μένα τζαι που με εκάμαν να πιστέψω τζαι εγω στον εαύτο μου τζαι στις δυνατότητες μου. Ειδα ενα αλλο τροπο ζωής, οπου υπάρχει μια ελευθερία πράξεων και σκέψης, μια αξιοκρατεία τζαι ενα συστημα που ξερει να επιβραβευει οσους το αξίζουν.

Το ποσο ακόμα θα μέινω δεν το ξέρω ουτε εγω, ουτε κανένας. Για το μέλλον αφήνω ολες τις πόρτες τζαι όλα τα παράθυρα ανοιχτα.


Υ.Γ. Το 2001 ειχε κυκλοφορήσει ο δίσκος "Τριο" με την Ελλη Πασπαλά, τον συμπατριώτη Σταύρο Λάντσια τζαι τον David Lynch. Ειχα πάθει μεγάλη πορωση. Νομιζω 11 χρονια μετα εκατάλαβα τι εννοεί "Η μεγάλη διαφορά, που΄χει βόλτα απ'το ταξίδι, είν'η λύπη κι η χαρά, στην βόλτα δεν χωρά" (Μουσική: Ε. Ρεμπούτσικα, Στίχοι: Ά. Δαβαράκης)

Παρασκευή, 10 Αυγούστου 2012

Living on the edge!

Διακοπτω την κανονική ροή του προγραμματος για να σας πω τι τσοφτα ονειρο ειδα εψες γιατι ετσι πράμα εν εξαναείδα!!

Κατα τες 2 που λες εξυπνησα που τες αστραπες, τις καταιγίδες, τα νερα, τους καταποντισμους κτλ. Τωρα ετσι φορ δε ρεκορντ εχουμε 19 βαθμους τζαι κυκλοφορω με τρικουδιν!

Ενιγουέι οταν με εξαναπήρεν ο ύπνος, με σαουντρακ τις νεροποντές, τους καταποντισμούς κτλ, ειδα το εξης ονειρο που θα εμπορούσε να εισhεν τίτλο "Πρας λιβινγκ ον δε εντζ". Ημουν που λέτε πολλά μοιραία...ειχα τα με ενα Αμερικανακι με που τζεινες τες πιο μελαχρινές αλλα τυπικές Αμερικάνικες φατσες με στυλ λιγο αλητοπαιδο, δηλαδη καθόλου του γούστου μου ιν ρίαλ λάιφ. Ο τυπας τουτος ηταν αντρας μιας φιλης μου! Ναι ναι εχτος που μοιραια και ωραία ημουν εξώλης και προώλης (εκαμα το γκουγκολ να δω πως γράφεται τουτο, το ομολογώ!).

Τουτη η φιλη μου, εν κανει που τις τα εφόρεν μαζι μου ο αντρας της, ηταν τζαι στην φυλακή η καψερή! Εν θυμουμαι αν ήταν αθώα ή ενοχη...αλλα ηταν φυλακή τζαι εμείς εζουσαμεν τον έρωτα μας. Επιαμε που λες με το "πολύ σκληρός για να πεθάνει" αλητοπαιδο να την δουμε. Ειδαμεν την, ειπαμεν της καμνουμε τα παντα για να αποφυλακιστει, ενω στην πραγματικοτητα εν εκαμναμεν τιποτε....Τελοσπάντων ειπαμεν τις καμποσα ψέματα, εκλαμουριστηκεν τζαι εφυαμεν.

Σαν εφέυκαμε, ειδαμε ενα μεσηλικα κοντοπάχουλο να κρατα ενα μωρο. Λαλει μας συγνωμη να σας ρωτησω κάτι, καπου δαμε εσhει ενα παιδικο σταθμο...αλλα εχαθηκα τζαι ενιξερω ακριβώς που ένι. Λαλει του ο "πολυ σκληρός για να πεθάνει", οτι εν ενα μπλοκ που δαμε, εμπα να σε παρουμε. Μπαινει μεσα στην θέση του συνοδηγου, τζαι εγω καθουμαι πισω. Ξεκινουμε τζαι αντιλαμβάνουμαι οτι ναι μεν το αυτοκινητο ηταν οπτικα το ιδιο με τζεινο που ηρταμε, αλλα εν ήταν το ιδιο. Ηταν αλλο, εν ηταν το δικο μας.  Λαλώ του το του τεκνού τζαι λαλει μου "λετ'ς τέικ ιτ μπακ, εν θελω τζαι άλλα μπλεξιματα με τον νόμο". Μα μολις το λαλει, ακουμε σειρήνες του περιπολικου. Λαλει μου, εν για μας λαλείς;;; Λαλω του ναι!!!! Μα λαλει μου εν το ιδιο το αυτοκινητο, εν γινεται, καποιος μας εστησεν παγίδα! Να σταματησω ή να του πατήσω τζαι αν μας πιαν επιάν μας;;;;; Εν το μεταξύ ο κοντοπάχουλος να κρατα ενα μωρο τζαι να εν σιωπηλοι τζαι οι θκυο με τον κοντοπάχουλο να εσhει ενα αποβλακωμένο βλέμα τζαι ενα χαζο ημιχαμόγελο.  Εγω να του λαλω ενιξερω αλλα κοντευκουν μας οι αστυνομικοί..................

Τζαι τοτε, πάνω στο καλύτερο έπαιξεν το ξυπνητηρι τζαι εχασα την συνέχεια!


Υ.Γ. Ευτυχώς που εν εβαλα κατι κουφέτες γαμου που μου εφέραν προχτες, κατω που το μαξιλάρι μου! χαχαχαχα

Μια άλλη αποψη για τις καλοκαιρινές διακοπες....

Ο Sheldon αναγκάζεται να πάει διακοπές....



αλλά δυσκολευκεται να επιλέξει προορισμό............




τελικά πάει διακοπές σε εργαστήριο!

Πέμπτη, 9 Αυγούστου 2012

Ηλιοτρόπια

Ενα πράμα που συγχαινομαι  ειναι να καμνω παρατήρηση σε καποιον. Αλλα δυστυχως εν μέσα στην δουλεια. Ανεβαινοντας τα σκαλοπάτια, μεγαλωνουν οι ευθύνες. Αναποφεκτα ερχονται στιγμες που πρεπει να πεις του αλλου εκαμες λαθος, εμπειραζει ολοι καμνουμε λαθος απλα προσεχε παραπανω γιατι ενα ετσι λαθος μπορει να στοιχισει στο εργαστήριο πολλές χιλιάδες $ που προέρχονται απο τον φορολογούμενο πολίτη. Οταν ξανακαμει το ιδιο λαθος, η παρατηρηση εν ακομα πιο σκληρη. Τουτου του παιθκιου εκαμα του πολλές παρατηρησεις. Ενεν οτι εν κοφκει ο νους του, απλα ενεν συγκετρωμένος, βιαζεται συνεχεια τζαι καμνει το ενα λαθος μετα το άλλο.....Ουφφου....



Ευτυχως εισhεν φαρμερ΄ς μάρκετ σημερα τζαι εσταμάτησα ον δε γουέι, για να ετοιμαστω ψυχολογικά για την παρατήρηση που θα ακολουθησουν.

Τελικά αποφάσησα οτι τα ηλιοτρόπια εν τα αγαπημένα μου. Εχουν μια απλότητα τζαι μια αρχοντιά ταυτόχρονα.

Τετάρτη, 8 Αυγούστου 2012

Big Lab Theory Σίζον 2, επεισόδιο 12

Ο Οκλαχομάς τζαι ο Τεξανός αντεργκραντ σημερα θα επιαιναν σε ενα αλλο λαπ (national lab) με εξειδικευμένα μηχανηματα. Πακετάρουν τα πράματα που εχρειαζουνταν για το εργαστήριο, πιανουν τα 7 ενερτζι ντρινκς τους, τζαι λαλουν μου "Πρας εφύαμεν". Η Πράς επειδη ξέρει τι ολιγον εκτος τοπου και χρόνου ενουν........

Πρας (Π): Παιθκιά επιασετε ουλλα τα πράματα;;;

Τεξανός (Τ): Ναι ναι, ως τζαι τα 7 ενερτζι ντρίνκς.

Π: Buffer? Syringes? Filters?

Ο: Ναι ναι! Ολα υπο έλεγχο!!

Π: Pipets? Pipet tips? Entrance ID's?

T: Ούλλα τσεκ!

Π: Titrator?

O: Yes!

Π: Protein samples for the experiments???

O & T (με μια φωνή): Οοοοοοοοοοps! Pras you are a savior!

Τρίτη, 7 Αυγούστου 2012

Η κολλητή μου η Στέφανη

Με την Στέφανη εγνωριστήκαμε πριν 3 χρονια τζαι κατι. Στην αρχη εκαμναμεν παρέα δειλά δειλά μαζι με την αδερφή μου την Ξιππασμένη οταν ήταν τζαι τζείνη Αμερική. Τα τελευταία 2 χρονια εγω τζαι η Στέφανη καμνουμε πολύ παρέα τζαι την θεωρώ φίλη αν τζαι η Στέφανη αγνοεί την ύπαρξη μου......


Η Στέφανη που λέτε ειναι η μέση Αμερικανίδα νοικοκυρά (αν τζαι Καναδοεγγλέζα) που ζει σε ενα ωραίο σπιτι στα προάστια. Αυτη την στιγμή ζει στην Ατλάντα, Τζιώρτζια. Η Στεφανη που λέτε ειναι στέι χόουμ μαμ τζαι αρεσκει της πολλά η μαγειρική τζαι η ζαχαροπλαστικη. Διαβαζει βιβλία μαγειρικής τζαι αυτοσχεδιάζει. Το 1997 ειπεν της ο άντρας της, γιατι εν καταγράφεις τις συνταγές σου σε ένα σάιτ ονλάιν. Οπέρ και εγένετο! Σιγά σιγά το σάιτ της Στέφανης εφτασε σε σημείο να έσhει 5 εκ. κλικς το μήνα, με τους μηνες των γιορτών να φτάνει τα 12 εκ. κλικ!! τα τελευταία χρονια αρχισε να βαλλει τζαι βιντεο τα οποία βιντεοσκοπεί ο σύζηγός της τζαι πρωταγωνιστεί η ίδια. Το σάιτ της πλέον εγινε επιγχείρηση. Μορ ον Στέφανη χίαρ.

Με την μαγειρική αρέσκει μου να αυτοσχεδιάζω. Στην ζαχαροπλαστική ομως τα πραματα εν σηκώνουν πααααρα πολύ αυτοσχεδιασμό γιατι αν καμεις τσοφτες, θα σου φκουν λαθος αναλογιες με αποτέλεσμα γλυκισματα να γινουν λασπωμένα ή στεγνά, μπισκοτα να απλώνουν μεσα στο σινι κτλ κτλ.

Η Στεφανη ποτέ δεν με απογοήτευσε. Παντα με φκάλει ασπροπρόσωπη σε φιλους, συνάδελφους, πάρτυ κτλ. Τζεινο που μου αρέσκει στην Στέφανη εν οτι περιγράφει τις συνταγές της λιτά τζαι απέριττα, τζαι προλογίζει με διαφορες πληροφορίες τις συνταγές. Στα βιντεο της αρεσκει μου που θωρω μια απλη γυναικα να καμνει τις συνταγες. Συχνα αμα θωρουμε επαγγελματίες εναν άγχος πιάνει μας γιατί εν τζαι ειμαστε επαγγελματιες. Ενω οταν θωρεις την Στέφανη λαλεις, αφου μπορεί η Στέφανη γιατί όι τζαι εγω. Για εμας που ζουμε στην Αμερική η Στεφανη εν πολλά βοηθητική γιατι χρησιμοποιεί "λογικές" δοσολογίες. Τι εννοώ;;; Στην Αμερική ουλλες οι εταιρείες που κάμνουν βουτηρο ανάλατο για μαγειρικη, φκαλουν τον σε κουτια με 4 στικς βουτήρου, με κάθε στικ να ειναι 113 γρ. Όλες οι μάρκες κριμ τσιζ φκαλουν συσκευασίες των 227 γρ. Η Στέφανη εσhει τες συνταγές της με βαση στικ βουτηρου κτλ, ετσι καμνει την ζωή μας πολλά ευκολη.

Η Στέφανη εμαθεν μου να κάμνω τσιζκέικ....ξέρετε το Αμερικάνικο το σωστό.




Εμαθεν μου να κάμνω καπ-κέικς με καροτα τζαι μήλο, συνταγή που άλλαξα λιο τα υλικα τζαι εκαμα την κέικ.









Εμαθεν μου να κάμνω τσοκολέιτ τσιπ κουκις στα οποια επροσθεσα τσιπς που τεράτσομελο (χαρουπόμελο).






Εμαθεν με να κάμνω κατι τέλεια oatmeal raisin cookies.







Εμαθεν με να καμνω ενα κέικ με βατόμουρα τζαι κριμ τσιζ, ετσι ελαφρύ για τον καφε.











Εμαθεν με να κάμνω ολων τον ειδών καπ κέικς. Με κοκονατ, μπράουνι καπ κέικς, με γέμιση με κριμ τσιζ.







Εμαθεν με να κάμνω ενα (διπατο στην περίπτωση μου) Τζέρμαν τσοκολέιτ κέικ.





Τζαι σήμερα επεράσαμεν την βραδια μαζι.......εμαθεν με να κάμνω pineapple upside-down cake, ενα κέικ που πάντα ήθελα να κάμω αλλά εφοούμουν.... Μπορειτε στο τελος του ποστ να δειτε το βιντεο με την Στεφανη που δειχνει πως να το κάμετε. Οι πιο κάτω φωτογραφίες απο το φρεσκότατο κέικ φτιαγμένο απο τα δικα μου χεράκια!!!  Μόλις το αναποδογύρισα!!!

(Aν θελετε να βαλλω την συνταγή στα ιστομαγειρέματα με δικές μου επεξηγήσεις, πλιζ λετ μι νόου).










Γινετε τζαι εσείς φιλοι με την Στέφανη! Δεν θα χάσετε!



Δευτέρα, 6 Αυγούστου 2012

Σίκρετ Πίκος Απίκος - Δι εντ

Ανακοινώνω με κάθε επισημότητα και με μεγάλη χαρά οτι η επιγχείρηση "Σίκρετ Πίκος Απίκος" ελαβεν τέλος και μάλιστα με επιτυχία. Ευχαριστώ τους 16 συμμετέχοντες τζαι ελπιζω να το εχαρήκετε οσο εγώ!

Ολες τις συνεντέυξεις μπορείτε να τις εβρετε δαμέ.


Ο Μίστερ Πεκάτσας έσυρε μου πάσα για ένα νέο παιχνίδι. Ηδη εχω κάτι στα υποψη μου. Μετα τις διακοπές κατι αλλο θα οργανώσω πριν την υπερπαραγωγή Σίκρετ Σάντα ΙΙ που εχω υποψη.


Τζαι μιας τζαι εχω τον λόγο, να συγχαρώ οπως όλοι μας τον Παύλο Κοντιδη, για τους κόπους και το πεισμα του που τον οδήγησαν σε αυτή την τεράστια επιτυχία. Ευχομαι οι αρμοδιοι να βοηθήσουν τουτο το παιδι, τζαι να μην ειναι ακομα μια ιστορια κάποιου Κυπραίου που τον θυμουμαστε μετα και μονο στις επιτυχίες του.

Αντιστροφή ρόλων

Από πολλά μικρή, πάντα με επέρνουσαν για πιο μεγάλη. Βλέποντας  φωτογραφίες μπορώ να πω οτι ίσως ναι εφαίνουμουν πιο μεγάλη απο οτι ημουν. Το σωμα μου είσhεν διαμορφωθει σε γυναικείο απο πολλά μικρή ηλικία τζαι εξεγελούσεν. Τα τελευταία 4-5 χρονια νομιζω φαινομαι οσο είμαι.

Κοιταζωντας πίσω ομως νομιζω οτι τζεινο που κυρίως εξεγελούσεν ηταν το γεγονός οτι εσυμπεριφέρουμουν ως πιο μεγάλη. Εξάλλου οπως λαλεί τζαι η Πρασινομήτωρ, μαλλον εγεννηθηκα μεγάλη. Εν το εκαμνα συνειδητά, απλα ετσι ημουν. Πάντα μου άρεσκεν να καμνω παρέα με ατομα πιο μεγάλα που μενα, ενοιωθα οτι είχαμε παραπάνω κοινά τζαι ότι εμπορουσα να επικοινωνησω καλύτερα. Φυσικα εσυμπαθουσα τα ατομα που μου εσυμπεριφέρονταν σαν συνομίλικη τους τζαι όι σαν το "μωρό" ή την "μιτσια". Η παρέα με μεγαλύτερους εν κατι που απολαμβανω μέχρι σημερα τζαι θα τολμήσω να δηλώσω οτι την ίδια αποψη εχουν τζαι τα γούστα μου περι αντρών. Φιλοσοφώντας το λιο το θεμα νομίζω πηγαζει που το γεγονός οτι αρεσκει μου να κάμνω παρέα με ατομα που ξερουν πολλά πραματα τζαι κυριως που ξερουν παραπάνω πραματα που μένα. Να νοιωθω ενα intellectual challenge τζαι ενα θαυμασμό. Να μαθαίνω πράματα, να ακουω αποψεις, να εχουν εμπειρίες ζωής, να εν παρε-δώσε οι συζητησεις μας.

Σιγά σιγα με το περασμα του μπλογκικού χρόνου, συνειδητοποιώ, χωρίς να εχω καταλάβει ακριβώς πως τζαι γιατί, ότι θκιεβάζουν το μπλογκ μου πολλά ατομα που εν πολλά πιο νεαρά σε ηλικία που μένα.  Πολλά παιθκιά εν περίπου στην ηλικία της μικρής μου αδερφής, που κακά τα ψέματα μια διαφορά 12 χρονων την σημερον ημερα, με την εξέλιξη της τεχνολογίας, μπορει να ειναι μια διαφορά που μπορεί να δημιουργήσει ενα χασμα γενεών. Θκιαβάζω μπλογκς μαθητών, φοιτητών, αφηνω κομμεντς τζαι γενικά χαιρομαι  τουτη την συναναστροφη.  Ισως τωρά να αντιστραφήκαν οι ρολοι. Σε μερικές σχέσεις ειμαι η μιτσιά που αναζητά την παρέα πιο μεγάλων, σε αλλες η συνομήλικη τζαι σε άλλες ειμαι η μεγάλη την οποιά αναζητουν οι πιο μικροί για παρέα, γιατί τζαι τα μπλογκς ενα ειδος παρέας ενι. Οπως τζαι να έσhει εγω το χαίρουμαι πραγματικά που εχουμε τουτη την επαφη.

Κυριακή, 5 Αυγούστου 2012

Τι λείπει........

Εξω γινεται ο κακός χαμός. Καταιγίδες, αστραπές, βροχή, τζαι μέσα μεσα σειρήνες οχημάτων της πυροσβεστικής. Οι καταιγίδες πάντα προκαλουν μου μια μικρη γλυκια μελαχολία....Καμνουν με να νοιωθω τυχερη. Τυχερη που εχω μια στέγη, μια κουζινα με τρόφιμα, μια προστασια.....

Ο Αρχων ρωτά με καθε μέρα ποτε θα φυω για Κύπρο τζαι ποτε θα ερτω πισω. Λαλω του "ξερω οτι θα λειπω πολλές μερες τζαι νοιθω ασhημα αλλα μια φορά το χρονο παω διακοπες". Λαλει μου  "καταλαβαινω, ουτε να το σκέφτεσαι, να πάεις οσο θελεις, εν τζαι για τουτο που ρωτω. Απλα ρωτω για να οργανωθω γιατι αμαν λειπεις εν θελω να σε ενοχλω". Νοιώθω τυχερη που επερασαν που την ζωή μου, την επαγγελματική εστω, έτσι ατομα.

Νοιωθω χαρουμενη τζαι ανυπομονώ που θα ερτω διακοπές. Να δω οικογενεια τζαι φιλους. Χρειαζουμαι τζαι την ξεκουραση....

Τζαι ομως μεσα σε τουτα ουλλα νοιωθω οτι κατι μου λειπει.........


Παρασκευή, 3 Αυγούστου 2012

Πέμπτη, 2 Αυγούστου 2012

Most eligible bachelor!

Πε μου τωρα ντήαρ αναγνώστη, μπορείς να αντισταθεις σε τουτον τον γλυκούλη;;; Με τουτη την αγγελική φατσουα;;

Αν είσhεν περιοδικό "Όμικρον Σκύλος" ειμαι σιουρη τουτη η φώτο θα ήταν το καβερ πέιτζ για την ανακήρυξη του ως "Μοστ ελέτζιμπολ σκύλος της χρονιας". Ποζάρει περιμένοντας την θεια του που το Σικάγο να του πάρει τα Αμερικάνικα δωράκια του... Θενξ στην αδερφή μου την Ξιπ για την φώτο τζαι το βιντεο (που δεν ποσταρω γιατι σορρυ ας κρατησουμε τζαι τιποτε για εμάς!) στο οποιο ο κύριος κολυμπά τζαι πετάσσει νερα!


Τετάρτη, 1 Αυγούστου 2012

Συνέντευξη μιας Πρασινάδας

Οι συμμετέχοντες του παιχνιθκιου "Σίκρετ Πίκος Απίκος" εστείλαν ερωτήσεις τζαι για μένα!!!! Ιδου λοιπόν η δική μου συμμετοχή τζαι σας ευχαριστώ όλους για τις ερωτήσεις τζαι γενικά που εσυμμετέχετε!! :)


ΟυφΤι είναι αυτό ή αυτά που θα σου λείψουν περισσότερο από το Σικάγο και την Αμερική γενικότερα όταν με το καλό επιστρέψεις μόνιμα στη Κύπρο; 

Πρασινάδα (Π): Τα cinnamon raisin bagels με cream cheese, οι τιμές στα καταστήματα, το γεγονός οτι βρισκω ρούχα να μου καμνουν τζαι να εν του στυλ μου τζαι το γεγονος οτι αμαν μιλω την γλώσσα μου κανένας σχεδόν εν καταλάβει, ανάμεσα σε πολλά άλλα! Στα σοβαρά ομως, θα μου λειψει η ανεξαρτησία τζαι η ελευθερια που νοιώθω στο Σικάγο τζαι γενικά στην Αμερική. Η αίσθηση οτι ζω σε μια κοινωνία οπου υπάρχει αξιοκρατεία, το γεγονός οτι ειμαι "ξένη" τζαι εχω μια αλλη κουλτουρα γινεται αποδεχτο χωρις κανένα προβλημα, το οτι ζω σε μια κοινωνία που με ανταμοιβει σε σχεση με ποσο κοπο τζαι μεράκι βαλλω στην δουλειά μου τζαι που μπορώ να προχωρώ με την αξια μου. Ενα χαρακτηριστικό του Σικάγου συγκεκριμένα που αγαπώ ειναι η πολυχρωμία των ανθρώπων οπως μπορείτε να δειτε δαμε. Στην Αμερική γενικά νοιωθω πιο "εγω", νοιωθω οτι ο κοσμος με δεχεται οπως ειμαι, δεν υπάρχει η κοινωνική καταπίεση ας την πουμε, που θεωρώ οτι υπάρχει στη γη εναλίαν Κύπρο.


Ράνια: Who do you admire the most and why?' - could be family/friend or someone you've never met! 
Π: Αφου με ρωτάς στα αγγλικά, ας απαντήσω τζαι εγω καταλλήλως! :) Α  rather difficult question besty....... I admire people who are not cheap with their laughter or their tears; people who give up their comforts to  help others in less fortunate situations; I admire my parents, for teaching us that good comes to those who do good and  gave us the freedom make our own choices; I admire scientists during the days science was technologically a very difficult task; I admire people whose beliefs are evident in their everyday life; I admire those who have retired  in the countryside or by the sea and say that they lived a full life.

Μάνα: Αγαπημένη μου γλυκιά Πρασινάδα. Πόσο νομίζεις θα σου βαρυφανεί όταν με το καλό επιστρέψεις για τα καλά στην Κύπρο; (αν και υποψιάζομαι πόσο πολύ το θέλεις). Διάλεξε τη σωστή απάντηση.
Α. Είμαι μαζοχίστρια είμαι σίγουρη θα το απολαύσω.
Β. Το πικρό ψωμί στην πατρίδα είναι καλύτερο από το γλυκό παντεσπάνι της ξενιτιάς.
Γ. Είναι με επιστροφή το εισιτήριο που ήρθα.
Π: Πολλά καλές οι επιλογές που μου διάς αγαπητή Μάνα, αλλα νομίζω οτι καμια που τες 3 δεν με εκφραζει απολυτα.....ισως νοιώθω λιο που την κάθε μια, τζαι που την άλλη ισως καμιά! Η επιθυμια για επιστροφή ειναι για σκοπους συναισθηματικους τζαι προσωπικούς,  γιατι απο επαγγελματική αποψη εν ισως αυτοκαταστροφικός ο επαναπατρισμος για μένα. Ομως πρεπει να ειναι τζαι αμοιβαια η επιθυμια. Προς το παρόν η πατρίδα "δεν με θέλει", τζαι σε αντιθεση με τα στερεότυπα που θελουν τις γυναίκες να κολλούν οταν τις φτύνουν, εγω παθαίνω το αντιθετο. Ετσι η επιθυμία μου παραμένει μόνο επιθυμια.  Με τουτα ουλλα που ακούω τζαι βλέπω τελευταία, ισως πρέπει να πατήσω το refresh button στα θέλω μου.

Post Babylon: Θέλεις να πείς ο Πασχιφας εν σου άρεσκεν ούτε λλίον τσας στην αρκήν; Πέμου αλήθκειαν!
*τζιαι αννεν αδιάκριτη τούτη, έχω σου ολτέρνατιβ:
Πότε ήταν η τελευταία φορά που ερωτεύτηκες; Ο Κότσιρας εν μέτρα.

Π: Θα τολμήσω να απαντήσω και στις δύο ερωτήσεις!  Χα!
Για την πρώτη the short honest answer is no. Όταν σε καποιον δεν βλεπω ουτε μισο που τα χαρακτηριστικά που ψαχνω στους ανθρωπους, δεν μπορώ να τον δω ουτε φιλικά ουτε ερωτικά, οσο κολακευμένη τζαι να νοιωσω σε καποια φάση γιατι απλουστατα δεν υπάρχει ουτε η χημεία, ουτε το "κλικ". Η όλη υποθεση με τον ΠαΣχιΦά ηταν παραπάνω στην φαντασία των άλλων. Επιεν να μου περάσει απο το μυαλό η ιδέα για να πω την αλήθκεια αλλα μολις εμπηκε, εφκηκε αμέσως. Ειμαι πολλά ορθολογίστρια για να σκεφτω ετσι σενάρια παραλόγου.
Όσο για το ποτε ήταν η τελευταία φορά που ερωτευτηκα, νομίζω ήταν το 1862 π.Κ (προ Κότσιρα)! Τζαστ κιντινγκ, απλα πάει πολύυυυυυυυυς καιρος........ Θα σου πω ομως οτι ευχομαι να μου συμβει σύντομα! :)


Dreamer: Αν οι αντρες του λαπ ηταν οι τελευταιοι στον κοσμο (τζιε εσυ η τελευταια γυναικα) με ποιον θα εκαμνες restart το ανθρωπινο ειδος; (skip the biology lesson!)
Π: Ντρίμερ, Ντρίμερ βάλλεις μου δυσκολα γιατι λαλείς να κάμω σκιπ το μπαϊόλοτζι παρτ το οποιό εν κάτι πολλά δυσκολο να καμω! Νομίζω θα εσκέφτουμουν σοβαρά να μην κάμω restart το ανθρώπινο είδος τζαι να αφήσω να ξαναεξελιχθούμε στους αιώνες! Αν ομως επρεπε να το συνεχίσω γιατι I am held at gun point θα επελεγα τεχνητη γονιμοποιηση με δοτη οποιο νερτ συνάδελφο το DNA τεστινγκ εδειχνε οτι εσhει τα καλύτερα γονίδια!
Beatrix: Για οποιοδήποτε λόγο τελειώνει ο κόσμος σου, έχεις 1 βδομαδα, τι κάνεις;"
Π: I would eat like there is no tomorrow (αφου εν εμείναν τζαι πολλά τουμόρροου) τζαι θα επερνούσα την ώρα μου με τους ανθρωπους που αγαπω....χωρίς να σταματώ να τρώω!
Καϊσί: Γαργαλιέσαι; (και άρα είσαι ζηλιαρόκαττα;)

Π: Χα χα!!  Ο συνειρμός αλά νηπιαγωγείο αποτέλειωσεν με!  Γαργαλιουμαι λιο ναι, πχ οταν πάω για πετικιουρ τζαι καμνει μου σκραπ τζαμέ που εν η καμπύλη του ποθκιου πουκάτω. Αλλά εν αναλογα με την διαθεση ετσι ενεν πάντα. Ζηλιαρόκαττα ομως εν ειμαι καθόλου. Είτε σου εχω εμπιστοσύνη, είτε οχι. Αν σου εχω εμπιστοσύνη, τοτε δεν ζηλευκω. Αν δεν σου εχω επιστοσυνη, επίσης δεν ζηλευκω γιατι ξερω εκ τον προτέρων οτι δεν σου εχω εμπιστοσύνη!



Μαριλού: 1. Αν δεν εκαμνες τουτη τη δουλεια τι θα ηθελες να καμνεις;
2. Που ουλλες σου τις σχεσεις (μη ερωτικες) ποια θεωρείς πως εν η πιο σημαντική;

Π: 1. Θα ήθελα να είμουν σεφ/μαγειρας τζαι να εχω ενα μικρό χωρο σαν μαγειρείο, with "a science touch" (εν κάμνω ελαπορέιτ τζαι να κλαπεί η ιδέα μου), στο οποίο καθε μερα θα καμνω διαφορετικα φαγια, γλυκα κτλ τζαι οποιος θέλει θα καθετε να τρώει τζαμέ τζαι οποιος θελει θα τα παίρνει τέικ άουτ.


2. Την σχέση μου με τες αδερφές μου τζαι τους γονεις μου. Για μένα εν τα πιο σημαντικά ατομα στον πλανήτη. Εν μπορώ να τους διαχωρίσω. Με τον κάθε ενα εχω μια μοναδική σχέση που εν θα την άλλαζα με τίποτε!

Πεκάτσα: Βάλουν καινούργιο χαρακτήρα στο Big Bang Theory και τον παίζεις εσύ. Περίγραψε, τον χαρακτήρα και μια σκηνή του συγκεκριμένου χαρακτήρα μαζί με τον Barry Kripke.
Π: Εννοείται οτι ειμαι πανεξυπνη επιστήμων αλλα τζαι θεά ταυτόχρονα. Εχω όλο το πακέτο που λέμε. Ειμαι  καθηγήτρια στο Χαρβαρντ τζαι ειμαι γκέστ σπίκερ στο Caltech. Καθοδόν για την αιθουσα οπου θα κάμω ομιλία για την ερευνα μου στην βιοφυσική χημεία (καλή ώρα), περνά που διπλα μου ο "Μπάγουί" τζαι θα πει με την χαρακτηριστική του πγοφογά “σόγι λέιντι μπατ δις ιν νοτ δε φγέντς λανγκουέιτζ ντιπαγντμέντ”. Εγω διώ του ένα κίλερ λουκ τζαι προχωρώ ακαθεκτη γιατι ειμαι μαθημένη σε αυτη την στερεότυπη αντιμετώπιση απέναντι μου.  Εξαλλου ποσες επιστημονισσες ξέρεις που εν νεες εξυπνες και θεές (αφου εμένα εν τζαι ειδες με που κοντά ποτέ, απ'οσον γνωρίζω τουλάχιστον! :Ρ)
Στην επομενη σκηνη, ειμαστε στην αιθουσα τζαι προλογίζει με ο Sheldon (με τον οποίο εγνωριζουμαστεν που το αντεργκραντ μας).  Ο Sheldon βεβαια χλευάζει την βιοφυσική χημεία τζαι λαλεί κατζίες χειροτερες τζαι που τζεινες που λαλεί για τον Χάουαρντ τζαι τον Λέναρντ κομπάιντ αλλα λαλει «λετς θενκ Πρας δόου μπικοζ σhι ις δε ονλι γουάν δατ άι ινβάιτετ εντ αξιουαλλι αξέπτεντ δε ινβιτέισιον». Oταν φκαίνω στο πόντιουμ τζαι θωρει ο "Μπάγουι" οτι η ομιλίτρια είμαι εγω, σοριάζεται στα πατώματα. Οταν τον συνεφέρνουν, (εσhει η Έιμυ ενα εβιάν πρόχυρο αλά Ντένη Μαρκορά) η προφορά του δεν υπάρχει πλέον τζαι μιλά κανονικά! Βουράμε που πίσω για ακόμα 5 επεισόδια αλλα εγω ειμαι πολλά δυσκολη τζαι ταΐζω του την μια χυλόπιττα μετά την άλλη.Στο 6ο επεισόδιο ομως μετα το σοριασμα του, πεφτει θυμα ληστείας. Παίζει το μάγκας με αποτέλεσμα να φάει πολύ ξυλο. Οταν συνέρχεται στο νοσοκομείο 2 μέρες μετα, η "πγοφορά" του επανέρχεται......
Δεσποσύνη: 1. Αν για οποιοδήποτε λόγο εν εμπορούσες να απασχολείσαι στον τομέα στον οποίο είσαι τωρά, τι εννα ήθελες/εμπορούσες να κάμεις;
2. Εσκέφτηκες να κάμεις ποδκάστιο (podcast);
Π: 1. Την ίδια ερωτηση εκαμε τζαι η Μαριλού τζαι απάντησα πιο πάνω! Είσαστε αλλόπως γκρέιτ μάιντς με την Μαριλούδαν!
2. Ποδκάστιο;;;  Μα τι ποδκάστιο να κάμνω;;; Τζαι τί να λαλώ;;;Όι εν το εσκέφτηκα ποτε! Φοούμαι άμπα τζαι φκουν ποδ-κάστια...δηλαδή εγω να καμνω τα κάστια σε τζεινους που θα ατυχήσουν να δουν τα ποδς!
Μισιρλού: Συμπλήρωσε τις παρακάτω προτάσεις:
    όταν οδηγώ ακούω.................Π: Αγαπημένα τραγουδια, χωρις λογοκρισία! Ειμαι μια πελλη που οδηγα στην Αμερική ακουγωντας τζαι τραγουδώντας Χατζιδάκι, Χαρουλα, Κότσιρα, Αλκίνοο, κτλ κτλ κτλ κτλ.
πριν κοιμηθώ................ Π: Ξιβάφουμαι, φκαλω φακούς επαφής, γεμωνω ενα ποτήρι νερο τζαι περνω το στο δωμάτιο μου. Πριν με παρει ο υπνος, κάμνω ενα μινι απολογισμο της ημέρας, σκεφτουμαι το προγραμμα της επομενης τζαι προσπαθω να καμνω “happy thoughts”  για να μεν δω βλακείες ονειρα.
     λατρεύω....................Π: Τα επιστημονιλίκια μου τζαι να μαειρευκω πολλά φαγια ταυτόχρονα, κατα προτίμηση σε μια μεγάλη κουζινα, με προσωπα αγαπημένα εντ/ορ με μουσική...ε τζαι φυσικά μετά να τρώω οσα εκαμα!
 σιχαίνομαι..............Π: τα φίδια, τους ψευτικους ανθρωπους, τα “μελάτα” αυγά, τα παξιμάδια βουτημένα στον καφε τζαι να σκουπίζω τα βρεμμένα μου χέρια σε χαρτι που "λιωνει"....ΓΙΑΞ!
     είμαι................Π: η Πρασινάδα και κάνω ο,τι μπορώ.
     όταν όλα πάνε στραβά................Π: Προσπαθώ να ειμαι δυνατή, να σκέφτομαι θετικά, τζαι να προσπαθώ να μεν χανω ποτέ την ελπίδα.


Κολόνα: (Σορρυ ρε Πρας αλλά θα σου βάλω δύο. Διάλεξε όποια θέλεις! Η μια εν σοβαρή η άλλη εν για χάζι!) - Ατε ρε απάντα τες και τις δύο πλιιιιις!

1.Θα τα παρατούσες όλα για να γίνεις σύζυγος και μάνα;

2. Έχεις φτιάξει ποτέ κανένα γλυκό, το πήρες με χαρά και περηφάνια και δεν το άγγιξε σχεδόν κανείς γιατί εν ετρώετουν;

Π: Χαλώ σου εγώ χατήρι;;; 1. Να τα παραιτούσα με την έννοια να κατσω σπίτι να γίνω μάνα τζαι νοικοκυρα, ποτέ των ποτών, νέβερ ιν έι μίλιον γίαρς!! Εν θα αντεχα!!! Ήταν να πελλάνω! Εν καμνω εγω για έτσι πράματα τζαι ευτυχως που εν ζω σε αλλη εποχή! 
Να τα παραιτήσω με τη έννοια να βαλλω επαγγελματικές φιλοδοξίες σε δευτερη μοιρα γιατι ειμαι με ενα άντρα που θα κάνει το ίδιο γιατι θέλουμε να καμουμε οικογένεια, ναι, νομίζω θα μπορουσα να το κάμω....Αλλα πρεπει να βρεθεί ο κατάλληλος ανθρωπος να με κάμει να το νοιωσω.

2. Οχι! Αν κατι ενεν καλο, δεν το παίρνω πουποτε! Προτιμώ να γοράσω κάτι να πάρω, παρα να πάρω κατι χάλια που εν επέτυχα. Η τελειομανία εν μεγάααααααλο κομπλεξ. Γι'αυτό παντα οταν ειμαι καλεσμένη καπου, καμνω δοκιμασμένη συνταγη. Εχουμε τζαι ένα ιμέιτζ στην πιάτσα!


Killa Flava & Her Marmite: Ποιο είναι το ένα πράμα που θα ήθελες να αλλάξει στη ζωή σου σήμερα; 
Π:  Το γεγονός οτι δεν εχω κάποιον κοντά μου να την μοιράστω.