Σάββατο, 30 Απριλίου 2011

Λίο που ούλλα

Ουφφου ένιξερω τι έπαθα τούτες τες μέρες! Νοιώθω μια κούραση τζαι μια βαρεμάρα με την έννοια του "το πνευμα θέλει αλλά η σαρξ ασθενεί". Βασικά νομίζω θέλω 2-3 μέρες άδεια να ξεκουραστώ αλλά όι να μείνω σπίτι αλλά να απλώνω σε κανένα θέρετρο μέσα στην εξοχή.

Σημαντικό ρόλο νομίζω έπαιξε το γεγονός ότι εδώ τζαι πολύ τζαιρό ο τζαιρός μας εν χάλια. Ούλλον βρέσhει τζαι εν σκοτεινιαδούρα. Μονο σήμερα έφκαλε επιτέλους λίον ηλιούδιν. Εν νέυρα αγαπητέ καιρέ τζαι σπαζουν! Εσπασες μας! Ενα χελιδόνι δεν φέρνει την άνοιξη αρά τα μηδέν χελιδόνια που είδα ενεν καλό σημάδι. Ελπίζω να μείνει όπως σημερα γιατι ένιξερω τι θα γίνει.

Ο Άρχων επίεν Μπαρμπέιντος τελικά τωρά σε ένα συνέδριο. Ήρτεν πίσω μες την τρελλή χαρά. Μα συγνώμην Άρχων μου, εσύ καλά επίες συν γυναιξί τζαι άκουες λίες ομιλίες τζαι μετά άπλωνες ζάμπα. Επέτρεψε μου πλις να μεν έχω τον ενθουσιασμό σου. Άσε που εν Παρασκευή απόγευμα τζαι νυστάζω. Κάτσε κάτω λίον τον ενθουσιασμό σου τζαι έχω τζαι πονοτζέφαλον!

Το καλό της υποθέσεως εν ότι ηρεμίσαν λίο τα ΚΑΠΕ (Κόμμα Αχρήστων Πολωνών εργαστηρίου-νόου οφένς σε κανένα απλά έτυχε τζαι οι 2 άχρηστοι του εργαστηρίου να εν της ίδιας εθνικότητας).  Τα ΚΑΠΕ ηρεμήσαν γιατί δεν κάμνουν τίποτε. Κάθουνται στο γραφείο τους τζαι τίποτε άλλο. Ο πρόεδρος του ΚΑΠΕ που εν το πιο κακόν αγκάθι μιλά μου σαν τον σhεσμένον τζαι με "το σείς τζαι με το σας". Πάλε εκκεντρίζει με δηλαδή. Ας πούμε εχτές, λαλώ το "Χέι προεδρε του ΚΑΠΕ, τζείνα τα παϊπέτς τα παλιά που είχαμε εσαστήκαν γιατί εν να έρτουν νέα άτομα στο εργαστήριο τζαι θέλω να ξέρω αν έχουμε ή να γοράσουμε άλλα". "Εεεε ένα εσάστηκε αλλά έχουμε αλλο 3 σπασμένα που θέλουν σάσμα." Ά οκέι, μπορούμε να τα σάσουμε" λαλώ εγώ η άμοιρη που δεν ήξερα τι με περιμένει. Πάει φέρνει τα τζαι λαλεί μου "Έτα, πιάσε τηλ σε τούτο τον αριθμό τζαι θα έρτουν να μας τα σάσουν". Ήταν να τον σπάσω στο ξύλο αλλά είπα οκέι. Αν μείτε άλλο έτσι ξέρω ότι θα γίνει η δουλειά.  Κατα τα άλλα αγνοώ τον τζαι ήβρα την ψυχική μου ηρεμίαν.

Μιας τζαι το έφερε η κουβέντα, εν μας κανούν οι δουλειές μας, θα έρτουν τζαι νέα άτομα στο εργαστήριο. Θα φεί ο αντεργράντ μας ο Κορεάτης-μάνα μου τον- (πάει να κάμει PhD στο Χάρβαρντ το καμάρι μας) τζαι θα έρτει άλλον Αμερικανάκι στην θέση του. Έχουμε ροτέισιον μαθητή για 8 εβδομάδες τζαι μετά θα πάει να κάμει αλλό ένα ροτέισιον τζαι μετα να αποφασίσει που θα πάει. Νομίζω αρέσκει του δαμέ όμως τζαι θα μείνει. Τζαι εγώ συμπαθώ τον.  Επίσης που Δευτέρας έρκετε ένας MD/PhD στο εργαστήριο που ετέλειωσε τα πρωτα χρόνια της ιατρικής τζαι θα έρτει να κάμει το PhD του με εμάς. Τζαι θα έρτει τζαι ακόμα ένας που τους νέους φοιτητές να αρχίσει έρευνα που το καλοτζαίρι....Που το Caltech...Συγκόφκουμεν τον για κανένα over-achiever. Τζαι ποιός θα τους βουρά που πίσω;;;; Εγώ τζαι το "παιδί με τις σhισμένες φανέλες". Τζαι συν τοις άλλοις, ο ένας ο κομπιουτεράς κάμνει πειράματα τωρά τζαι βουρώ τον πουπίσω. Σαννα τζαι εν του περνά όμως....Εν λίο άτσαλος...τώρα να δούμε.

Τζαι μιας τζαι εφερέ το η κουβέντα, για όσες ενδιαφέρεστε, (βλέπε Ούφ) το "παιδί με τις σhισμένες φανέλες" εν σίνγκλ!! Εχώρισεν με την φιλενάδα του. Εγώ είμαι τόσο άχρηστη σε έτσι πράματα τωρά το επήρα χαπάρι. Αν τζαι μιλούμε αρκετά τζαι άμα εν έσhει άλλους λαλεί μου τζαι για την οικογένεια τζαι για διάφορες άλλες σκέψεις του, για τα γκομενικά εν μου λαλεί έτσι επρεπε να μυριστώ λίον τα νύσhια μου.


Α! τζαι την Κυριακή εν η Ελληνική παρέλαση στο Γκρίκ Τάουν...λίον αργοπορημένα θα γιορτασει η διασπορά την 25η Μαρτίου. Κάλιο αργά παρά ποτέ. Εν τάχα παρέλαση αλλά εν ένα μιξ που μαθητική παρέλαση, τα ανθεστήρια τζαι το καρναβάλι της Πάτρας. Θα παίζουν στα μεγάφωνα εμβατήρια τζαι η Μαρία Πάππας που είναι η Cook County treasurer θα έρτει να πει τα "Zito i Ellada mas! Zito to xilia oktakosia eikosi ena! Zito o Kolokotronis!Zito kai i Manto Maurogenous! Zito to ethnos!". Όταν παιρνά το άρμα της Κύπρου (ναι καλά είδες, εν άρμα με το σχήμα της Κύπρου) θα πει το Zito i Kypros mas! Zito ta adelfia mas tis Kyprou". Πρόπερσι είσhεν τζαι άρμα που εδιαφημιζεν τες συναυλιες της Άννας Βίσhη τζαι έφιεν της Μαρίας μας τζαι είπεν "Zito i Anna Vissi!". Το άλλο Σάββατο θα είναι ξανά δαμέ η Βίσhη (που δεν με κόφτει) αλλά θέλω να δώ αν θα πει πάλε το "Zito i Anna Vissi!".


Τωρά που είπα άλλο Σάββατο, θα πάω με την φίλη μου την Κοντήν σε ένα μονοήμερο συνέδριο στο Γιουνιβέρσιτι οφ Νοτρ Νταμ στην Ιντιάννα. 2 ώρες οδήγημα. Αρχίζει η ώρα 9 αλλά έχουμε μια ώρα διαφορά άρα η ώρα 8 εμάς άρα η ώρα 5:30 πρέπει να ξεκινήσουμε. Ο ένας ομιλητης εν ο Άρχων τζαι θα πάμε σχεδόν ούλλοι που το εργαστήριο. Θα ποφκαρτούμεν εν το συζητώ!


Άτε κανεί τζαι έπρισας σας τα. Σόρρυ αλλά άι αμ γκόινγκ θρου έι φέιζ.

Πέμπτη, 28 Απριλίου 2011

Η λίστα της Νταίζης

Το Νταίζη εν χαιδευτικό του "Ντεσπεράδα", το desperate στα ισπανικά. Σημαίνει απεγνωσμένη, απελπισμένη. Το Νταίζη εσκαρφιστήκαμεν το με την αρφή μου την Ξιππασμένη, για να χαρακτηρίζουμε τζείνες τες γυναίκες που που εν τόσο απεγνωσμένες για  να έβρουν άντρα που κάμνουν τα αδύνατα δυνατά για να τους δόκει προσοχή ένας άντρας, λες τζαι το να μεν έσhεις άντρα/φίλο/μπόιφρεντ/ κτλ εν το τέλος του κόσμου. Νταίζη ΔΕΝ είναι η κοπέλα που κάμνει τζείνη το πρώτο βήμα σε ένα φλέρτ ούτε η κοπέλα που θέλει να έσhει μία σχέση τζαι το επιζητά. Νταίζη είναι η κοπέλα που στην πολλή προσπάθεια χάνει την αξιοπρέπεια της. Νομίζω εκαταλάβετε τι εννοώ....ούλλοι ξέρουμε μια Νταίζη.

Πρόσφατα εγνώρισα αρκετές που τούτες τζαι έρκετε μου να τες πατσαρκάσω! Ιδού μερικά είδη "Νταίζων".

Νταίζη νούμερο 1: Η ποθκιάντραπη Νταίζη

Π.χ. Σε πάρτυ γενεθλίων στην Κύπρο. Η Νταίζη, σίνγκλ φυσικά κολλά κάποιου που γιατι φυσικά της άρεσε. Όταν της είπαν όταν ο άνθρωπος εν παντρεμένος, τζεινη δεν επτοήθηκε τζαι εσυνέχισεν να του κολλά ασυστόλως.

Νταίζη νούμερο 2:  Η ύπουλη Νταίζη.

Π.χ. Μια κοπέλα στο παλιό μου εργαστήριο. Έπαιζεν το ότι εν ευαίσθητη τζαι ευάλωτη τζαι εμείωνε συνέχεια τον εαυτό της για να της λαλούν οι άντρες "όι ρε είσαι πολλά καλή, τί λαλείς;" κτλ. Άμαν ένας άντρας έδειχνε έστω ένα γραμμάριο προσοχής σε μιαν άλλη κοπέλα, τζεινη εγίνετουν πυρ και μανία....εσκαρφίζετουν σhίλους τρόπους για να της δώσει προσοχή τζείνης.

Νταίζη νούμερ 3: Η πρίχτισσα Νταίζη. 

Π.χ. Μια δασκάλα που την Ελλάδα με απόσπαση στην Αμερική. Άνω των 40, σίνγκλ. Μόλις σε γνωρίσει το πρώτο που ρωτά είναι αν είσαι ελεύθερη τζαι αν ναι γιατί. Όταν την εγνώρισα πρώτη φορά στα πρώτα 5 λεπτά της γνωριμίας μας ερώτησεν με αν ζώ μόνη μου. Είπα της ζω με την αδερφή μου (τότε ήταν η Ξιπ στην Αμερική) τζαι λαλεί μου, " α ωραία, αλλά δεν πιστεύεις ότι επηρεάζει την προσωπική σου ζωή όσον αφόρα άντρες;" Σόρρυ κόρη μου αλλά ήξερες με τζαι προχτές δηλαδη τζαι ρώτας για προσωπικά. Άσε που "επροξένευκεν" μου ένα συνάδελφο της που ήταν τζαμέ. Τωρά 1.5 χρόνο αργότερα, φκαίνει τζείνη με τον συνάδελφο της. Καλά τζαι αντέχει την. Προχτες το Πάσχα ήρτεν μια Κυπραία που την Γερμανία που εν φίλη του "Άλλου Κυπραίου". Ειπαμε της "Ταδε μου απο εδώ η Νταίζη, Νταίζη απο εδώ η Ταδε".  Ω! λαλει της η Νταίζη, χαίρω πολύ. Η κοπελιά του "Αλλου Κυπραίο" είσαι εσύ;;;" Όι απλά φίλοι λαλει τζείνη η καημένη. Σε τζείνη την φάση η Νταίζη έσπασε όλα τα ρεκορ....εμπηκε ολόισhια στο θέμα της. Εγω κρατώ την μακριά γιατι βαρκούμε την. Άσε που άμα μιλάς μαζί της νοιώθεις ότι είσαι σελέπριτι σε πρωινάδικο τζαι  παίρνουν σου συνέντευξη.

Νταίζη νούμερο 4: Η οργανωμένη Νταίζη.

Τζείνη που χωρίζει με κάποιον, ΜΟΝΟ αμα ξέρει ότι ο επόμενος περιμένει ήδη στην σειρά.

Νταίζη νούμερο 5: Η φρεσκο-χωρισμένη Νταίζη.

Που μόλις χωρίσει, φκάινει έξω την επόμενη μέρα να πιεί να ξεχάσει, τζαι γνωρίζει άλλον τζαι σε 2 μέρες έσhει ήδη ραντεβού με άλλον.

Υπάρχουν πολλά είδη "Νταίζηδων", απλά τούτα εν τα είδη που είδα που πολλά κοντά τωρά τελευταία. Όποιος θέλει συμπληρώνει την λίστα.

Τρίτη, 26 Απριλίου 2011

Mission "Sheftalia": Accomplished!

Με την γνωστή σε όλους πλέον φίλη μου (Βούι) ήρτεν μας πριν καιρό η ιδέα να κάμουμε σhεφταλιά. Βασικά ήταν δική της ιδέα αλλά άλλο που δεν θέλω εγώ να ανακατώνουμε σε έτσι δουλειές. Στον ήχο της λέξης σhεφταλιά, είπα "challenge accepted!" οπως θα ελάλεν τζαι ο Μπάρνι που το χάο άι μετ γιορ μάδερ.

Το υπόθεση "σhεφταλί" στην Αμερική εν αρκετά μεγάλο τσάλλεντζ για 2 λόγους.
1. Να έβρουμε πάννννα (μπόλια ή σκέπη για τους εξ Ελλάδος ή caul fat για τους αγγλόφωνους. Την μετάφραση στα αγγλικά την ξέρει μόνο το Γκούγκλ, η γουικιπίντια τζαι το Βούιν).
2. Να έβρουμε κεϊμα χοιρινό που να μεν μυρίζει άσhημα.

Ένα καλό κρεοπολείο θα ήταν η λύση τζαι στα δύο προβλήματα. Το Βουιν, που ειδικεύετε στο να αποφασίζει σε ποιά εστιατόρια  κτλ θα πρέπει να πάει η παρέα για να τα δοκιμάσουμε,στο να  κάμνει κρατήσεις, να βρίσκει κουπόνια κτλ κτλ , ανακάλυψε τζαι ένα κρεοπωλείο. Ανακάλυψε επίσης ότι έχουν τζαι φέισμπουκ γκρούπ. Έκαμε τους "λάικ" τζαι ερώτησεν αν έχουν πάνννα  γράφοντας τους στο γουόλ τους. Απάντησεν της ο "αρχικρεοπώλης" αυτοπροσώπος ότι εν έχουν πάντα αλλά θα έχουν το επόμενο Σάββατο. Το Σάββατο λοιπόν επίαμε τζαι εμέις τζαμέ. Είχαν μια μικρή βιτρίνα με λουκάνικα αλλά κατα τα άλλα ήταν ένα μεγάλο άσπρο δωμάτιο με πάγκους. Σαν νεκροτομέιο...ήταν λίο "κρίπι" εν η αλήθκεια.  "Είμαι τζείνη που σε ερώτησα για την πάννα..." είπεν του το Βούι. "Ω! γιές! ειπεν της τζείνος "έχω". "Μπορούμε να την δούμε" είπαμεν του. Γιες γιές λαλεί τζείνος. Φέρνει ένα δίσκο με την πάννα απλωμένη μέσα σε χαρτιά. "I had my intern wash it and open it up" είπεν μας, τζαι ήρτεν κοντά του μια μικρή κοπελίτσα. Εγώ να πω την μαύρη αλήθκεια εγέλουν που μέσα μου όταν άκουσα την λέξη ιντερν να αναφέρεται για μια μικρή κοπελίτσα ή οποία  ήταν αππάρεντλι "μαθητευόμενη χασάπισσα"! Επιάσαμε 2 μεγάλα κομμάθκια...περιπου μισό 35-40 πόντοι επί 20-25. Ερωτήσαμεν τον αν μπορεί να μας κάμει τζαι λίο χοιρινό κεϊμά. "Φορ σhορ" είπεν μας τζαι πάει τζαι πιάνει ένα κομμάτι που τζείνο που στην Κύπρο λαλούμε "μπέικον" ή πανσέτα...χαλλόου γιέ μου! Εν το κομμάτι με το παραπάνω λίπος τζείνο. Είπαμεν του να βάλλει τζαι κομμάτι πιο άπαχο να μπαλανσαριστεί. Όταν τα εκάμαμεν εσμίξαμε μέσα τζαι λίο κεϊμα βοδινό.

Το Μ.Σάββατο το απόγευμα επία στο Βούιν τζαι εκάμαμεν τα σhεφταλιά! Ούτε το Βούι ούτε εγώ είχαμε ξανακάμει. Εφοηθήκαμε ότι τα εκάμναμε μεγάλα....είπαμε μετά ότι "σάιζ ντας νοτ μάττερ..." Το Βούιν άνοιεν την πάννα καλά τζαι έκοφκεν την σε τετράγωνα τζαι εγω ετύλια! Τζαι ούλλα τούτα μες τα χάχανα τζαι τες τσόφτες μας! Εχτές εψήσαν τα οι άντρες της παρέας πανω στα κάρβουνα. Ευτυχώς εν έβρεξε εχτές γιατί τωρά τελευταία εσπάσαν τα νεύρα μας που τα νερά. Εν τέλει εφκήκαν κάτι μικρά σhεφταλιά. Εξαναείπαμε το "σάιζ ντας νοτ μάττερ" τζαι εφάμεν. Στους ξένους τις παρέας ο "Άλλος Κυπράιος" ανέλαβε χρέη ντεμονστρέιτορ. Έπιασεν την πίτα, άνοιξεν την, έβαλε σhεφταλιά μέσα τζαι σουβλάκια, έβαλε ταλατούρι τζαι σαλάτα, έκλεισεν την πίτα τζαι είπεν τους "εντ δεν γιου ιτ!" Για σhεφταλιά της ξενιτειάς ήταν μιά χαρά!  Όπως είπεν τζαι ο Γερμανός της παρέας "Ζις σόσιτζες αρ ρίλι γκούντ!" Την επόμενη φορά θα επιστρατεύσουμε την πειρά μας που τα προχτές τζαι θα τα κάμουμε ακόμα καλύτερα! Τελικά με την βοήθεια του φέισμπουκ ήβραμεν τζαι πάννα τζαι εκάμαμεν τζαι σhεφταλιά! Τί σού είναι η τεχνολογία!


Δευτέρα, 25 Απριλίου 2011

Τί άλλο θα δω! (7-9)

Χριστός Ανέστη εβριγουάν τζαι Κράιστ χας ρίζεν που λαλούν τζαι στην Αμερική!

Πολλές μικρές τσόφτες μαζεμένες είδα τούτες τες μέρες τζαι είπα να τες μοιραστώ για ακόμα μιά φορά μαζί σας σε αυτήν την στήλη "Τί άλλο θα δώ" του μπλογκ που τόσο πολύ αγαπήσετε (λέμε τώρα).

7. Την προηγούμενη εφτομάδα, ένα πρωί σαν επίαινα δουλειά, ήμουν σταματημένη πάνω στα φώτα. Ένας τυπάς, στο αυτοκίνητο διαγωνίος μπροστά μου προς τα δεξιά άνοιξε το παράθυρο του, εφκαλε το καφέ του, άνοιξε το στούπωμα, τζαι εσhιώνοσεν λίο καφέ έξω. Μάλλον ήταν παραγεμάτος τζαι που το οδήγημα εσhιονόνετουν τζαι είπεν να σhιονόσει λίο έξω. Για κακή του τύχη όμως όσον καφέν εσhιόνοσεν, εσhιόνοσεν τον πάνω στο αυτοκίνητο του, πάνω στην πόρτα του οδηγού!  Ευτυχώς για τζείνον βρέσhει τούτες τες μέρες καμπόσο έτσι ως τωρά θα επλύθηκε.

8. Σαν έμπαινα μέσα στο κτήριο του εργαστηρίου μου, επέρασεν ένας Ασιάτης ποδηλάτης που δίπλα μου. Με το δεξί του σhέρι εκράταν το τιμόνι του ποδηλάτου τζαι με το αριστερό του μια ροζ ομπρέλλα γιατι έβρεσhεν καταραχτωδώς! Προς στιγμήν ενόμισα ότι έπαιζα σε τσίρκο.

9. Εχτές επία που σπίτι της φίλης μου (το Βούιν) για να κάμουμε σhεφταλιά για σήμερα (Κυριακή του Πάσχα). Το θέμα "πως να κάμετε σhεφταλιά στα μαύρα ξένα" θα χρειαστεί ένα ποστ που μόνο του. Όταν τα ετελειώσαμε, επίαμε να πιάσουμε ένα καφέ που τα σταρμπαξ...σαν εδιασταυρώναμε το δρόμο επέρασε που δίπλα μας ένας άντρας τζαι μια γυναίκα με το σκυλάκι της. Ένα μικρό άσπρο σκυλάκι, ίσως πουντλ αλλά εφάτσαρεν μου πουντλ μιξ με άλλη ράτσα του ιδίου σάιζ. Το σκυλακι  εκτός του ότι ήταν ντυμένο με που τζείνα τα σκυλίσια ρουχα, εφόρεν τζαι γυαλιά του ήλιου!!!!!!!!! Τζαι να πεις έσhεν ήλιο, έν είσhεν! Ίντα τζαιρούς εφτάσαμεν!!



Υ.Γ. Έβαλλα στα ιστομαγειρέματα μια συνταγή πουρεκιών της "αναρής" για ξενιτεμένους για όσους ενδιαφέρονται.

Σάββατο, 23 Απριλίου 2011

Μουσική (2)

Ενα απο τα αγαπημένα μου τραγούδια. Στιχοι-Μουσική του Νίκου Ζούδιαρη. Η ορίτζιναλ εκτέλεση είναι απο τον Απόστολο Ρίζο.

Τούτα εν 2 βίντεο του ιδίου τραγουδιού απο 2 συναυλίες που θα ήθελα πάρα πολλά να είχα πάει. Η πρώτη μια συναυλία σε ένα μικρό χώρο με μικρή ορχήστρα με τον ολ τάιμ αγαπημένο μου (τζαι άντραν της ζωής μου) Γιάννη Κότσιρα τζαι η δευτερη μια συναυλία του Γιάννη Χαρούλη τζαι του Απόστολου Ρίζου, που ακούω αρκετά τωρά τελευταία.




Πέμπτη, 21 Απριλίου 2011

Το κατα Πρασινάδας Πάσχα

Ποτέ μου στην Αμερική εν "ένοιωσα" ότι εν Πάσχα....Αρκετές φορές μες τούτα τα 10 χρόνια επροσπάθησα να το νοιώσω αλλά ποτέ εν τα εκαταφερα.

Πάσχα για μένα σημαίνει ξύπνημα που τες 7 π.μ την Μ. Πεμπτη για να κάμουμε φλαούνες δίπλα στην θεία μου ούλλες μαζίν οι κοπέλες. Ο καθένας έσhει το πόστο του. Εγώ ανοίω φύλλο στην μηχανή, η θεία κοφκει τετραγωνάκια τζαι βάλλει μέσα ζύμη τζαι παεί λεγοντας. Της προηγούμενες μέρες,  θα επίενα να "τζοιμήσουμε τζαι να ποτζοιμήσουμε" τα προζύμια, να αλέσουμε τα τυρκά κτλ κτλ. Πάντα θα κάμουμε 2-3 με έξτρα σταφυδάκια για μένα γιατί λατρεύω την αντίθεση της γλύκας του σταφιδακίου με την αλμύρη γεύση του τυρκού.Τωρά πάλε κάμνουν μου 2-3 τίγκα στα σταφυδάκια τζαι τρώω τες παράτζαιρα όποτε πάω Κύπρο ή όποτε έρτει κανένας.

Πάσχα για μένα σημαίνει να βάφουμε αυγά με την μάμα μου τζαι τζαι τες αδερφές μου. Που είμουν μιτσά επιαίναμε με την γιαγιά μου την Πρασινάδα τζαι εμαζεύκαμε μαργαρίτες για να κάμουμε σχέδια πάνω στα αυγά. Μια χρονιά, θυμούμαι το λες τζαι ήταν εχτες, αποφασίσαμε να τα βάψουμε ούλλα με φυσικό τρόπο...τα κότσινα με παντζάρκα, τα κίτρινα με κρομμυδόφυλα τζαι τα πράσινα με σπανάσhιν. Επιάσαμε ένα κλατσό γυναικείο πλυμμένο καθαρό, τζαι εκόψαμεν το σε κομμάθκια. Εβάλλαμε το αυγό μέσα τζαι εβάλλαμε πάνω μαργαρίτες τες οποίες επλυναμεν καλά καλά τζαι εβάλλαμεν τα να βαφτούν. Εφκήκαν πολλά ωραία με σχήματα μαργαρίτας. Έτσι θέλω να βάφω τα αυγά μου.

Πάσχα σημαινει να πάμε εκκλησία Μ. Σαββατο λία λεπτά πριν το "Δεύτε λάβετε Φως". Μόλις έρτει το Φως τζαι πάει να πει ο παπας της εκκλησίας το μήνυμα το Αρχιεπισκόπου, εμεις να φύουμε. Βασικά εγώ πριν έρτω Αμερική επίαινα εκκλησία ον άβερέιτζ 2 φορές τον χρόνο. Γενικά οικογενειακώς διαχωρίζουμε τον όρο εκκλησία τζαι θρησκέια αλλά τούτο εν άλλο θέμα.Ένιγουει, μετά να πιαίνουμε σπίτι τζαι να τρώμε αυγολέμονη με κοτόπουλο....

Πάσχα σημαίνει να μέινουν τα αυγά τα βαμμένα τζαι να τρώμε πατατο-αυγο-παντζαρο-σαλάτες για μέρες για να λείψουν.

Πάσχα σημαίνει να σύρνουμε τον "Μαρτη" μας μες την Λαμπρατζά. Που ήμουν μιτσά κάθε 1η του Μάρτη η γιαγιά μου η Πρασινάδα έκαμνε μας με την Ξιππασμένη ένα "Μάρτη", δηλαδή ένα βρασhιολούιν που σμιλί. Ελάλεν μας ότι εν για να μας προστατεύκει για να μεν πέσουν τα μαλλιά μας αν πατήσουμε κανένα Μαρτούι (μπλιάξ). Τζαι μετά εσύρναμεν τον "Μάρτη μες την Λαμπρατζά".

Πάσχα σημαινει να μεν έσhεις σχολείο ή να πιάννεις άδεια τζαι να κάθεσε τζαι λίο.

Εν ολίγης αγαπητοί εν τω Χριστω αδελφοί, Πάσχαν πως να νοιώσω στην Αμερική;;;
Την Κυριακή του Πάσχα θα την περάσουμε με την φίλη μου το Βούιν τζαι με τους γονείς της που ήρταν που Κύπρο τζαι άλλους φίλους. Είμαι σίουρη ότι θα περάσουμε ωραία αλλά το νοιώθω ως ένα πάρτυ εγώ, τζαι όι ως Πάσχα. Πάσχα θα ξανακάμω ξανά όταν μετακομίσω μόνιμα Κύπρο. Ίσως εκατάντησα λίον γραφική αλλά εν τούτα τα πράματα που πεθυμώ που την Κύπρο τζαι θέλω να έρτω πίσω. Νοιώθω ότι είμαι κοντά στο να το καταφέρω.......

Καλό Πάσχα να φτάσουμε!

Τρίτη, 19 Απριλίου 2011

Άι αμ ιν λαβ!

(Προσοχή! Σπόιλερ αλέρτ για όσους δεν είναι απ του ντέιτ με τις εξελίξεις στο Νησί.)

Εν το μουστακούδιν το περιποιημένο;; Εν η φράντζα η συγυρισμένη;;; Εν το λαπ κόουτ με γραβάτα που κάτω;;; Εν τζεινη η τσέντα του γιατρού;;;Εν ότι εν συνάδελφος τζαι ασχολείται τζαι τζείνος με έρευνες;;;Εν που εν αγύμναστος, τζαι ωσπου να βουρήσει εψές να πάει στο σπίτι της Μαρίας παρολίγο να λυποθυμήσει;;; Εν που εν σοβαρός τζαι τα λόγια του μετρημένα;;; Εν που όταν αντιμετώπισε τους «ξενοχωρίτες» που εθέλαν να κάψουν το νησί, εκατούρησεν τζαι λίο πάνω του τζαι μετά σκουπιζεν την κελλέ του με το τέλεια σιδερομένο μαντήλι του με άρωμα λεβάντας;;;;   

Ούφφου! Νομίζω είμαι ερωτευμένη με τον γιατρό τον Κυρίτση!

Ένιξερω γιατί αλλά ενα κόλλημα τωρά τελευταία με τον δόκτορ έχω το...Αρέσκει μου γιατί ερωτεύτηκε τζαι έχασε τζαι τα αυγά τζαι τα πασχάλια (εν τζαι επικαιρη φράση). Που κάθετε τζαι ξεροσταλιάσει στο σπίτι της Μαρίας τζαι τζείνη κόφκει βότανα για τσάι. Τούτοι εν άντρες σιόρ!Να σε θαυμάζουν να καθαρίζεις  φασολάκι τζαι να  τυλιείς κουπέπια! Να πίνει καφέ μες το φλυτζανούι με τα φκιορούθκια τζαι να μεν τον πειράζει γιατι εν «γεναιτζίσιμο»! Να είσαι άβαφτη τζαι το μαλλί φριζαρισμένο, τζαι να σε θωρεί τζαι να χαντακώνετε! Εψές εσυγκίνησεν με το σκατόπαιδο που εβούρησεν να της πει ότι το φάρμακο έσhει καλά αποτελέσματα τζαι ήρτεν τζαι η σείρα της....Χαλάλι όμως της Μαρίας, εν καλή κορούδα τζαι αξίζει της μια τύχη καλή.


Υ.Γ.1 Μένταλ νόουτ: Να θυμηθώ να κόψω τα σήριαλ γιατί εν πάω καλά!

Υ.Γ.2 Ο ηθοποιός που ενσαρκώνει τον Κυρίτση εν ο Αλέξανδρος Λογοθέτης, γιός του Ηλία Λογοθέτη του γνωστού παλιού ηθοποιού. Είδα τον τζαι σε φώτο χωρίς το «λουκ του Κυρίτση» τζαι εν πολλά γοητευτικός.


Πέμπτη, 14 Απριλίου 2011

Τί άλλο θα δω! (6)

Είδα μια κοπέλα να φορεί κολάν, Τ-σερτ τζαι τούτα τα παππούτσια! Επέρασε που δίπλα μου, έρκετουν κατά πάνω μου που στην αντίθετη κατεύθυνση. Δηλαδή ποιον εν το πόιντ;;;; Ποιός ο λόγος ύπαρξης του;;;;; Τούτα εν για να τα βάλει ο Ινβίκτους στο μπλογκ του τζαι να τα περιπαίζουμε, ότι για να τα γοράζει ο κόσμος τζαι να κυκλοφορεί ελεύθερος! Σκέφτουμαι το μικρό μου δακτυλούι τζει μέσα τζαι ανατρισhιάζω! Γκρρρρ!

Τετάρτη, 13 Απριλίου 2011

Μιά ιστορία τζαι μιά ερώτηση

Λοιπόν, θέλω να σας ρωτήσω κάτι, αλλά πρώτα πρέπει να σας πω την (δυστυχώς μεγάλη) ιστορία..........

Το τελευταίο χρόνο στο παλιό μου πανεπιστήμιο είχα μια παρέα κυρίως που καινούρια άτομα που είχαν έρτει. Για παράδειγμα την Κοντήν, η οποία εν συνομήλικη μου παρόλο που τζείνη ήταν πρωτοετής τζαι εγώ άρχιζα τον τέταρτο χρόνο. Η Κοντή έκαμνε παρέα με ένα άλλο πρωτοετή που εμπήκεν τζαι τζείνος στην παρέα μας. Ο τυπάς,  εν Κορεάτης, γεννημένος στην Κορέα αλλά όταν ήταν 2 χρονών εμετακομίσαν Αμερική. Στην αρχή έν μας ελάλεν πόσο χρονών είναι, είσhεν μας πει ότι απλά εν πιο μεγάλος μας. Μετά είπεν μου εμένα εμπιστευτικά ότι εν 40 τζαι εν το λαλεί γιατί εν θέλει να του συμπεριφέρονται διαφορετικά. Όντας Κορεάτης με καλά γονίδια όμως εφαίνετουν με το ζόρι 30.

 Σιγά σιγά εκάμνα πολλήν παρέα με το τυπά. Ο λόγος ήταν ότι ήταν τζαι τζείνος science freak όπως εγώ, τζαι τζείνος ήταν σhιρότερος που μένα γιατί ως τζαι εγώ εβαρκουμουν τζαι τζείνος ακόμα εμάσhετουν. Ο science freak (ΣΦ) τότε εμείνισκε τζαι κοντά στην γειτονιά μου. Το καλοκαίρι, η αρφή μου η Ξιππασμένη είσhεν πάει 3 μήνες Κύπρο τζαι έτσι έκαμνα ακόμα παραπάνω παρέα με τον Σ.Φ. Ήταν τότε που έψαχνα για ποστ-ντοκ τζαι τζαι ένα άγχος είχα το. Πολλοί ενομίζαν ότι κάτι "έτρεχε" με εμάς, αλλά καμία σχέση. Που την πλευρά μου τουλάχιστον ήταν τελείως φιλικό, αν τζαι πολλές φορές εκαταλάβαινα γιατί ίσως οι άλλοι επιάναν λάθος μηνύματα που την συμπεριφορά του. Απλά είμασταν 2 science freak που εκάμναν παρέα. Τες πολλά λίες φορές που εμιλήσαμε για κάτι πιο προσωπικό, ο Σ.Φ είσhεν μου πεί ότι εν νομίζει ποτέ να παντρευτεί ή να γίνει πατέρας αν τζαι επίεζεν τον πολλά η οικογένεια του. Η οικογένεια του ήταν πολλά θρησκεύομενη...φανατική καθολικοί. Ο παπάς γιατρός, μάμα νοσοκόμα, τζαι 2 αδερφές πιο μεγάλες. Η μιά οδοντιατρός παντρεμένη με δικηγόρο τζαι ή άλλη αρχιτέκτονας παντρεμένη με γιατρό. Ο ΣΦ εθεωρείτουν ο αποτυχημένος της οικογένειας τζαι γενικά επιέζαν τον πάντα να γίνει γιατρός τζαι τζείνος. Πριν μετακομίσει μόνος του σε διαμέρισμα, εμεινισκε με 2 συγκάτοικους, ένα αντρα τζαι μια κοπέλα τζαι ο παπας του είπεν του ότι δεν εγκρίνει το γεγονός ότι συγκατοικεί με κοπέλα, έστω τζαι μόνο συγκάτοικοι να ένουν τζαι ότι τουτα εν πράξεις αμαρτωλές! (Αν είναι ποτέ δυνατόν!!) Εν θα σας πώ άλλα γιατί νομίζω εκαταλάβετε γιατί κλειστόμυαλους ανθρώπους μιλούμε.

Τζείνον το καλοκαίρι που λες, ο ΣΦ είπεν μου ότι επίεν μια νύχτα για ένα ποτό με κάτι φίλους τζαι φίλες του Κορεάτες τζαι τζαμέ ήταν τζαι μια κοπέλα που μετά του είπαν ότι την εφέραν για να του την "γνωρίσουν" μιας τζαι οι 2 ήταν σινγκλ. Ανταλλάξαν τηλέφωνα με την κοπέλα τζαι εμιλήσαν 2-3 φορές. Έδειξε μου τζαι φώτο της ο ΣΦ τζαι ελάλεν μου εν καλή κοπέλα αλλά τζείνη εδιευκρίνησεν του ότι εν 35 χρονών τζαι ότι εν ψάχνει για κάτι επιπόλαιο αλλα για κάτι σοβαρό. Εφκήκαν μαζί λίες φορές τζαι τζείνος ελάλεν μου οτι περνά καλά μαζί της αλλά εν θελει να το συνεχίσει γιατί εν θέλει κάτι σοβαρό, θέλει να αφοσιωθεί στην έρευνα του κτλ. Μια μέρα επίαμε ένα περίπατο τζαι ήταν στεναχωρημένος. Ερώτησα τον τζαι είπεν μου ότι περνούν μια δύσκολη φάση με την κοπέλα αλλά εν θέλει να το συζητήσει ακόμα. Οκέι λαλώ του εγώ αν θέλεις ποτέ να μιλήσεις κάπου, ξέρεις ότι μπορείς να μου πεις. Οκ θένξ λαλεί μου. Την επόμενη μέρα εβρεθήκαμε πάλε τζαι είπεν μου οτι βασικά αποφάσισε να προσπαθήσει να την γνωρίσει καλύτερα τη κοπέλα, αν τζαι τζείνη εν που πάμπλουτη οικογένεια τζαι τζείνος που μια της μεσαίας τάξης τζαι εν περίεργο για τους Κορεάτες άντρες να εν με κάποια της πιο ψηλής τάξης ενώ το αντίθετο, μια γυναίκα κατώτερης τάξης εν οκέι να εν με κάποιο πιο ψηλής (Πελλάρες). Είπα του να την φέρει να γνωριστούμε κτλ αλλά τζείνος ελάλεν μου εν πολλά νωρίς ακόμα. Οκέι είπα του καταλαβαίνω. Τούτα ούλλα εγίναν Ιούλιο. Εγώ μετά επία Κύπρο για 3 εβδομάδες τζαι ανταλλάσαμε η-μέιλ τζαι ελάλεν μου οτι φκαίνουν με την κοπέλα τζαι όλα καλα.

Τον Σεπτέμβη εγώ ήμουν μες το άγχος να γράφω το thesis μου τζαι να ετοιμάζω την παρουσίαση για το defense μου. Τζείνος ελάλεν μου ότι εν όλα καλά με την κοπέλα. Τον Οκτώβρη ετελειωσαν τα άγχη μου τζαι εβούρουν να τελειώσω όσα ήθελε η καθηγήτρια μου τζαι τέλος του μήνα έφυα τζαι επία στο πανεπιστήμιο που είμαι τωρά.

Ο ΣΦ άρχισε να χάνετε. Να του λαλώ να πάμε για ένα καφέ τζαι να έρτε τζαι η κοπέλα εννοείτε, τζαι να μου λαλεί εν μπορώ ή πρέπει να ρωτήσω την κοπέλα κτλ κτλ. Εγώ εν επέμενα, είχα τζαι δουλειά, εχαθήκαμε. Η αρφή μου η Ξιπ ήταν όμως ακόμα στο παλιό μου πανεπιστήμιο. Μια μέρα είπεν τους ο  ΣΦ ότι το προηγούμενο Σαββατοκυρίακο επίεν Κορέα τζαι εχαρτώθηκε με την κοπέλα. Μετά που λίες μέρες είπεν ο ΣΦ της Ξιπ εμπιστευτηκά ότι εν εχαρτώθηκε, αλλά επαντρεύτηκε γιατί η κοπέλα εν έγγυος!!!!!! (τζαι τζείνος φερέγγυος;;) Είπεν της επίσης να μεν μου πεί τίποτε γιατί θέλει να μου το πει τζείνος. Εννοείται πως μου το είπεν η Ξιπ! Εγώ όμως τες 1-2 φορές που εβρέθηκα μαζί του με παρέα έκαμα ότι εν ήξερα τίποτε. Με βάση υπολογισμούς, η κοπέλα έμεινεν έγγυος τέλη Αυγούστου, αρχές Σεπτεμβρίου. Έ ότι τζαι να πεις νευριάζεις ενεν;; Να κάμνουμε τόση παρέα τζαι να μεν πεις τίποτε τζαι μετά να χάνεσαι.

Μετά που εγένησε η κοπέλα, ενώ θεωριτικά εν το ήξερα, έστειλα του ένα μύνημα να του πω να του ζήσει. Απάντησε μου θενξ τζαι ζητώ σου συγνώμη που εν σου το είπα τζαι που εχαθήκαμε αλλά εντρέπουμουν γιατί ξαφνικά έκαμα όσα σου είχα πει εν θα κάμω ποτέ τζαι ένοιωθα άσhημα να το παραδεχτώ. (ελούθηκεν τα τέλεια αφού!)

Οι Κορεάτες (τζαι οι Κινέζοι κτλ) γιορτάζουν τες 100 μέρες του μωρόυ, κάτι σαν τες 40 τες δικές μας. Εκάμαν πάρτυ τζαι εκαλέσαν μας, πέρσι το καλοτζαίρι. Ήταν λίες μέρες πριν να μετακομίσει η Ξιπ μόνιμα Κύπρο τζαι είπαμεν να πάμε. Ήταν λίο περίεργα τζαι ο ΣΦ ήταν άλλος άνθρωπος. Η γυνάικα του μια χαρά κοπέλα. Εγνωρίσαμεν τζαι την οικογένεια του κτλ.

Λίον πριν τα Χριστούγεννα πέρσυ επιασεν με τηλ να δει αν θα πάω Κύπρο τα Χριστούγεννα γιατί θέλουν να με καλέσουν στίτι τους πριν πάω τζαι θα μου που ημερομηνία σύντομα. Αν σε εκαλέσαν εσένα, εκαλέσαν με τζαι μένα. Που τότε είδα τον ΣΦ πριν ένα μήνα. Επία για λαντς με την Κοντή τζαι ήρτεν τζαι ο ΣΦ τελευταία στιγμή. Πριν 2 εφτομάδες, εξαναπία με την Κοντή για μπρεκφαστ, τζαι όταν έφτασα ήταν τζαι ο ΣΦ τζαμε συν γυναιξί και τέκνοις! Τότε είπαν μας ότι θα κάμουν τα γενέθλια του μωρόυ την Κυριακή του Πάσχα τζαι είμαστε καλεσμένοι. Είπα τους "δυστυχώς" εν μπορώ να πάω γιατί εν Πάσχα τζαι έχω ήδη πλανς.

Τζαι τόσην ώρα έπρισα σας τα γιατί σήμερα το μεσημέρι έστειλε μου μύνημα ότι τελικά θα τα κάμουν Μεγάλο Σάββατο απογευμα τζαι να πάω. Τζαι ρωτώ σας το εξής: Γιατί να πάω; Βασικά εν θέλω να πάω. Δεν είμαστε φίλοι πλέον, εβρεθήκαμε 3 φορές τον τελευταίο χρόνο τζαι εμιλήσαμε σύνολο 5. Είμαστεν 2 άνθρωποιπου εκάμναν παρέα για ένα χρόνο τζαι τίποτε άλλο. Είμαστε πλέον σε άλλη φάση ζωής. Εν κακό να πώ ένα αθώο ψέμα ότι εν μπορώ γιατί έχω πλάνς;;;;;;;;; Τζαι που εβρεθήκαμε πριν 2 εφτομάδες τζαι τζείνος τζαι η γυναίκα του είπαν να βρεθούμαστε πιο συχνά τζαι εν κρίμα που εχαθήκαμε κτλ...Πειράζει που βαρκούμαι όμως τζαι έν έχω διάθεση να κάμνω παρέα με άτομα που μιλούν μόνο για την τιμή τον παμπερς τζαι το πόσα δόντια έσhει το μωρό;;;;

Δευτέρα, 11 Απριλίου 2011

Σκυλίσια ζωή

Σκυλίσια ζωή- The good.......

Το Σάββατο κατα τες 3 επία δουλειά. Έν είχα πολλά πράματα να κάμω, απλά να τελειώσω κάτι που άρχισα την Παρασκευή γιατί εν είχα διάθεση να αρχίσω άλλα γιατί ένοιωθα ήδη κούρασμένη. Έπιασα το σταρμπαξ μου τζαι ως τες 3 ήμουν τζαμέ. Για πρώτη φορά εν είσhεν κανένα! Τέλεια εσκέφτηκα, θα βάλλω το ράδιο μου (ούτε το εργαστήριο δίπλα είσhεν κανένα), θα τελειώσω σε καμιά ώρα, τζαι θα πάω για κανένα καφέ μετά. Μα τί ήθελα να το σκεφτώ! Σε 2 λεπτά εμπήκε μέσα ο Άρχων. Ο Άρχων με το σκουτεράκι του (ήταν καλός ο τζαιρός τζαι εφκήκαν σκούτερ τζαι φρίσμπι τζαι ζάμπες στην κυκλοφορία) τζαι μαζί του η αξιολάτρευτη σκύλιτσα του η Μία. Η Μία ήρτεν ολόισhα πάνω μου, το ίδιο σκηνικό είσhεν ξαναγίνει το προηγούμενο Σαββατο. Ήθελε χάδια τζαι προσοχή. Εν πολλά φρόνιμη τζαι απλά ξαπλώνει χαμέ τζαι θωρεί γυρο-γυρό. Εθυμησεν μου τον "Χρυσούλη" μας στην Κύπρο τζαι ότι θέλω ένα σκυλάκι. Έσhε χάρη που λυπούμαι που θα το αφήνω τόσες ώρες μόνο του κάθε μέρα αλλιώς ήταν να έπιανα ένα σίουρα.

Ετέλειωσα την δουλειά μου, είπαμε καμιά κουβέντα με τον Άρχων τζαι σιγά σιγά ήρταν τζαι 2 κομπιουτεράδες τζαι ο Ινδός. Ο Ινδός ήθελε να δούμε μαζί τα πάουερ πόιντ σλάιντς του γιατί αύριο έσhει παρουσίαση σε 5 καθηγητές  για να τους πεί τι έκαμε τον τελευταίο χρόνο όπως ορίζουν οι κανόνες του προγράμματος του Ph.D του. Να μεν τα πολυλογώ έγινε 8:15 να τελειώσω. Εποσhερέτησα την Μία τζαι είπα τους φέυκω. Λαλεί μου ο ένας ο κομπιουτεράς τζαι ο Ινδός, "θα πάμε να πιάσουμε ένα σάντουιτς που την καφετέρια του νοσοκομείου δίπλα,  έρκεσαι;" Άτε επία, τζαι ώς τες 9:15 ημουν σπίτι. Είδα κάμποσα επεισόδια του χάο άι μετ γιορ μάδερ τζαι κατα τα μεσάνυχτα έπεσα. 



Η Μία στο εργαστήριο.








Σκυλίσια ζωή - the bad and the ugly!

Η ώρα 2:10 πμ εξύπνησα τζαι ακούετουν το "Μερτικό μου απ'τη χαρά"!!  Το συγκεκριμένο τραγούδι φακκά μου γιατί εν πολλά μακάβριο τζαι κλαμμένο. Όσον τζαι ακούετουν η μουσική, με το ζόρι εμπορούσα να διακρίνω ποιο τραγούδι ήταν. Ώσπου να πιο νερό εγύρισε στο "να'σουνα Θεέ μου πότης να σωθεί η ανθρωπότης, στο μεθύσι σου απάνω, να μαχαίρωνες το χάρο" με την τραγουδίστρια να κτυπά σhίλια γυρίσματα στο τελευταίο εεεεεε του "μαχαίρωνες"! 

Δίπλα μου έσhει ένα εστιατόριο που έσhει τζαι αίθουσα πάρτυ. Πριν κάτι μήνες είχαν πάρτυ με ξένη μουσική πολλά δυνατή αλλά τωρά ευτυχώς εσταματήσαν τα. Εψες τα άκουσα πρώτη φορά τζαι ευτυχώς τούτο όσον τζαι ακούονταν τζαι ευτυχώς ενύσταζα τζαι εξανατζοιμήθηκα.

Σήμερα είπα να περιποιηθώ λίο τον εαυτό μου τζαι επία για ένα μανικιούρ-πετικιούρ απέναντι. Όταν έκατσα κάτω που τζείνα τα πράματα για να στεγνώνουν τα νύσhια, το παράθυρο ήταν απέναντι μου. Είδα στο παράθυρο του εστιατορίου με την αίθουσα δίπλα που το διαμέρισμα μου να λαλεί "Γκρικ μιούζικ έβρι Σατερντέι φρομ 11 μμ - 5 πμ" τζαι ένα τηλέφωνο πουκάτω για κρατήσεις. Έ ρε γλέντια τωρά...(κυριολεκτικά τζαι ειρωνικά) που κάθε Σάββατο θα ακούω το "Μερτικό μου απο την χαρά" τζαι μια με τσιριλιχτή φωνή με τρίλιες τζαι σκυλέ γυρίσματα να παρακαλέι να ήταν ο Θεός πότης για να σωθεί η ανθρωπότης. . Καλά τζαι χρυσά τα λαικά αλλά τα "σκυλίσια βέρσιον" εν τα αντέχω. Έτσι τζαι ακούσω τζαι το Αγριολούλουδο ένιξερω τι θα κάμω....Έτσι "σκύλοι" να μου λείπουν!!!

Κυριακή, 10 Απριλίου 2011

Μουσική (1)

Ανακάλυψα το νέο CD της Ελένης Πέτα τζαι του Παναγιώτη Μάργαρη! Έπαθα μεγάλη πόρωση!!! Τούτο το τραγούδι αρέσκει μου πολλά! Το ορίτζιναλ είπεν το η Ελένη Τσαλιγοπούλου τζαι είναι μουσική τζαι στίχοι του (σύζυγου της) Γιώργου Αντρέου. Μια μέρα όταν εκυκλοφόρησε το τραγούδι τζαι ήμουν Κύπρο άκουα ράδιο τζαι ο ασχετος/άχρηστος/ανίδεος εκφωνητής είπε "και τώρα θα ακούσουμε την Ελένη Τσαλιγοπούλου στο τραγούδι "γαλάζιο κάστανο"!!

Έσhει τζαι άλλα ωραία το CD οπώς οι "Δρόμοι Παλιοί" του Μίκη Θεοδωράκη, το "O pastor" που παίζει μαζί τους ο Al Di Meola τζαι πολλά άλλα!

Παρασκευή, 8 Απριλίου 2011

Οι συνταγές μου μετακομίζουν

Σήμερα έβαλλα το πρώτο μου ποστ στα ιστομαγειρέματαYams with a Greek twist!!
Θα αφήκω τες συνταγές μου τες παλιές δαμέ τζαι ίσως σιγά-σιγά τες βάλλω τζαι ποτζεί.


Υ.Γ. Ήρτα σπίτι εχτές τζαι ήβρα τον κ. Αντώνη τον σπιτονοικοκύρι μου. Ανακαινίζω μερικά διαμερίσματα Πρασινάδα μου τζαι θα πογιατίσουμε τζαι τους διαδρόμους! Ερώτησεν με τι κάμνω κτλ τζαι εσυγκίνησεν με γιατί είπε μου  "να περνάς καλά βρε Πρασινάδα μου και ότι θέλεις θα το έχεις απο εμένα. Σέ νοιώθω σαν την κόρη μου και είμαι περήφανος για όσα έχεις καταφέρει". Είπα του σhίλια ευχαριστώ τζαι ότι 10 χρόνια τωρά τούτο το κτίριο εν το σπίτι μου στην Αμερική.
Σήμερα ήρτα σπίτι τζαι ήβρα 2 Μεξικάνους να πογιατίζουν τζαι να με κάμνουν "τσέκ άουτ" καλά καλά (έχω τζαι τα τυχερά μου η άτιμη!). Οι διαδρόμοι απο το λερωμένο τους άσπρο είναι που την μέση τζαι πάνω άσπροι τζαι που κάτω γαλάζιοι!!! Ζήτω τα εθνικά μας χρώματα! Ζήτω η Ελλάς!  Ζήτω η κακογουστιά! Ζήτω το 1821! Όλοι μαζί, Ζήτω!!!!

Τετάρτη, 6 Απριλίου 2011

7 τσόφτες που δεν ήξερες για μένα

1. Υπήρξα χορτοφάγος για 7 χρόνια. Γουότ γος άι θινκινγκ! Ήταν μεταξύ 15-22 νομίζω. Είχα βαρεθεί λίο το κρέας (αν είναι ποτέ δυνατόν!) τζαι είσhεν με επηρεάσει νομίζω που στην βιολογία εκάμαμεν για το πεπτικό σύστημα του κουνελιού τζαι ανακάλυψα τι συνήθειες έχουν τα κουνέλια. Γουόρνινγκ, αν τρώεις μεν θκιεβάσεις την επόμενη πρόταση. Πώς να το πώ. Το κουνέλι "κάμνει την ανάγκη του",  "παει στο μέρος" τζαι μετά τρώει τα γιατι αν περάσουν ακόμα μια φορά που το πεπτικό του σύστημα, θα συγκατήσει παραπάνω στοιχεία που χρειάζεται για σκοπούς ύγειας. Τέλοσπαντων εγώ λατρεύω το κρέας...ένιξερω τι μου έδωξε τότε τζαι πως τα εκατάφερα.

2. Τες νύχτες δεν μπορώ να τζοιμηθώ αν δέν είμαι σhεπασμένη τζαι αν δέν έσhει λίο φώς.

3. Έχω δεχτεί πρόταση γάμου τζαι είπα "ΟΧΙ". Εθυμήθηκα το σήμερα στο λάντς με τον "Άλλον Κυπράιον". Όταν ήμουν 12 επίαμεν οικογενειακώς Αγίους Τόπους γιατί ήταν η τελευταία επιθυμία της γιαγιάς μου. Τζαμέ είδεν με ένας "μπιζινεςμαν" που επούλαν 10 ποστ καρτς για 1 λίρα (τζαι ελάλεν το τζαι στα ελληνικά), τζαι ήθελε να με παντρευτεί. Εβούραν μας που πίσω κάμποση ώρα, ώσπου τζαι έβαλλεν του την φωνή  ο παππους μου τζαι μια θεία μου που εσύκωσε τζαι πάνω το μπαστούνι της. Το τοπ ήταν ότι εφώναζε ο τυπάς "δέκα κάρτες μια λίρα" τζαι που την πολύ την ώρα τζαι την επανάληψη εσυγχίστηκε τζαι εφώναζε "δέκα κάρτες μίλα ρία".

4. Δεν έχω μεθύσει ποττττέ. Ναι εν αλήθκεια. Έχω πιεί να ζαλιστώ τζαι να γίνω λίο "τίπσι" (με 2 ποτά) αλλά ποτέ μου εν εμέθυσα. Έν είμαι τζαι φίλος του ποτού ένιγουέι παρόλο που στην οικογένεια ρέει άφθονο. Ένιξερω αν θα το κάμω ποτέ...μπορεί.

5. Δεν χορεύκω! Εν τζαι που κόπλεξ αλλά τζαι  γιατί εν μου αρέσκει ιδιαίτερα, αν τζαι έχω τζαι ρυθμό τζαι μάλιστα όταν είμουν μιτσά επιαίναμε χορούς με την Ξιππασμένη τζαι ήμουν τζαι καλή. Πάντα ήμουν στην αρχή του κύκλου κτλ τζαι εχόρευκα τζαι λίο με το σχολείο στο δημοτικό. Αν ποτέ χορέψω θα είναι μετά που ενταντικά μαθήματα ή κανένα σλόου που εν ταράσσεις τζαι πολλά.

6. Λατρεύω τα κομπιούτερ γκέιμς...ειδικά αμα πωρωνούμαστε με την αρφή μου την μιτσά.

7. Που είμουν μιτσά ημουν φανατική οπαδός του Παναθηναϊκού τζαι δεν έχανα παιχνίδι στο μπασκετ του Παναθηναϊκού τζαι της Εθνικής Ελλάδος γιατί είχα μια πώρωση με τον Νίκο Οικονόμου. Μετά επαντρεύτηκε την Άννα Δρούζα που μου εφάκκαν τζαι επέρασεν μου η πώρωση. Επιαίναμε τζαι με την Ξιππασμένη γήπεδο αμαν έρκουνταν Κύπρον για κανένα φιλικό τουρνουά το καλοτζαίρι. Τελικά είσhεν δίκαιο η Ξιπ που επροτήμαν τον Αλβέρτη. Ακόμα έχω την φανέλα του Παναθηναϊκου που έβαλα τότε την μάμα μου να μου γοράσει.

Δευτέρα, 4 Απριλίου 2011

Μπιφτέκια με φέτα

Λατρεύω τα μπιφτέκια, τους κεφτέδες, τα μπέργκερς, τα σhεφταλιά, τα μιτ-λόουφ τζαι γενικά πράματα με κεϊμα. Τούτη εν μια συνταγή που αυτοσχεδίασα...αν τζαι είμαι σίουρη ότι σίουρα εκάμαν την τζαι άλλοι. Ενεν κάτι φοβερά δύσκολο ούτε περίπλοκο. Είμαι που τους ανθρώπους που πιστεύκουν ότι στην μαγειρική ενεν ανάγκη να εν κάτι περίπλοκο ή να έσhει περίεργα υλικά για να εν εύγευστο. Προτιμώ τα απλά τζαι τα παραδοσιακά.

Τούτη την συνταγή εδωκήμασα την τζαι με κεϊμα γαλοπούλας αλλά τζαι με βοδινό. Με τον κεϊμα τον βοδινό ήταν σίουρα πιο ωραία. Στην Αμερική δυσκολευκούμαστε να έβρουμε κεϊμα χοιρινό της προκοπής. Έχουν συνήθως μια μυρωθκιάν παράξενη. Τζαι ενεν της φαντασίας μου, λαλούν το πολλοί.

Έν πάση περιπτώση, έβαλα 5 λεπτά κρεμμυδάκια φρέσκα στο μπλέντερ τζαι έκαμα τα τσοπ. Μετά έβαλα τζαι φρέσκο μαϊντανό τζαι έκαμα τον τζαι τζείνο τσοπ τζαι έβαλα τα μέσα σε μισό κιλό κεϊμα.

Έσπασα μέσα ένα αυγό τζαι άλας τζαι ανακάτωσα τα καλά. Έβαλα τζαι καπίρα όσην εσύκωνε. Μετά έπλασα τα σε μπαλίτσες τζαι μέσα στο κέντρο έβαλα ένα κομματάκι φέτα. Επλασα τα μετά σε σχήμα μπιφτεκιού. Έψησα τα στο τηγάνι το αντικολλητικό με μια μόνο κουταλιά ελαιόλαδο.

Επειδή τούτα ήταν με βοδινό εκατεβάσαν τζαι λίπος που μόνα τους. Αμαν εψηθήκαν καλά, έβαλλα πάνω που το καθένα μια κουταλία σάλτσα ντομάτας. Ήταν αργά τζαι είμουν κουρασμένη που την δουλειά τζαι εν είχα ώρα τζαι όρεξη να κάμω σάλτσα αλλά έβαλα μια πολλά ωραία έτοιμη. Εγύρισα τα να πιάσει η σάλτσα παντόυ τζαι εσέρβιρα τα όβερ ράις.







Επακέταρα τα μέσα στα ταπεράκια μου για την δουλειά τζαι έβαλλα τζαι κάμποση Κυπριακή ρίγανη που πάνω.















Το ρύζι ήταν σκέτο ρύζι βραστό με ένα ζωμό maggie λαχανικών. Τωρά τελευταία ανακάλυψα στο ελληνικό σούπερμάρκετ τούτη την μάρκα Άροσις που κάμνει τούτο το ρύζι Σερρών (για γεμιστά γράφει πάνω). Λατρεύω το! Θυμίζει μου το ρύζι που μας εκάμναν οι γιαγιάδες μας. Σόρρυ για την διαφήμιση αλλά άι λαβ ιτ!!


Καλή εβδομάδα σε όλους!!

Παρασκευή, 1 Απριλίου 2011

Ξιου-ξιού κακό μάτι!

Μιας τζαι τωρά είμαι εργαζόμενος λαός, πληρώνω να "μαλοτζέφαλα" μου σε φόρους, κοινωνικές ασφαλίσεις κτλ. Όταν έκαμνα το διδακτορικό μου, επλήρωνα πιο λίους φόρους (αλλά πάλε πολλούς) αλλά εν μου εβάλλαν κοινωνικές ασφαλίσεις. (Στούς κλάδους τους δικούς μου πληρώνεσαι όταν κάμνεισ διδακτορικό). Τωρά όμως είμαι μια εργαζομένη τζαι λόγω των πολλών μου χρόνων στην Γιού Ες οφ Έι, για φορολογικούς σκοπούς είμαι "Αμερικάνα". Στα άλλα ούλλα όμως ξένη....Έτω ό,τι τους συμφέρει.... Στα 67 μου όμως, όπου τζαι να είμαι, θα δίκαιούμαι σύνταξη που την Αμερική. Που την μιά ζήσε Μάη μου να φας τριφύλλι (του Παναθηναϊκού, όι της Όμόνοιας). Που την άλλη, αφού τα πληρώνω γουάι νότ να μεν μου δώκουν τότε σύνταξη, αφού επιλογή δεν έχω.

Ένιγουέι, τζείνο που θέλω να πώ είναι ότι μου ήρτεν γράμμα που της κοινωνικές ασφαλήσεις για να μου πει τα δικαιώματα μου.....Αντα τζαι αρχίζω να το θκιεβάζω πέφτω πάνω σε τούτο:

 Που κακό χρόνον να'χουν! Ξιου ξιού κακό μάτι!!!  If you die this year  ιμίσh. Έχαθηκε ένα πιο ευγενικό, "In case of death within this year" ή ένα " In case you go see the chicories upside down" (chicory=ραδίκι, τζαι εγώ τωρά το έμαθα ασεν καλά το γκούγκλ τρανσλέιτ).




Ε μετά είδα τούτο το one-time death benefit. Μάλιστα, ό/ή σύζηγος λαλέι ή ανήλικα τέκνα δικαιούνται ενα γουάν τάιμ ντεθ μπένεφιτ. Έτσι που το εγράψαν όμως ακούετε οτι 
1.Σπέσιαλ προσφορά-τρέξτε (μάλλον πεθάνετε) για να προλάβετε!
2. Ακόμα τζαι αν πιστεύκεις στην μετενσάρκωση, σόρρυ εμείς μόνο ένα θάνατο για τον καθένα αναγνωρίζουμε!
3. Πέθανε μια φορά εσύ, τζαι η δικοί σου θα έχουν μια έκπληξη Κίντερ!!!



Αμερικάνοι μάνα μου!!!!!